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第5章 辣椒酱的试水(第2页)

行,你先送二十罐过来,咱试试看。”

很快,这批辣椒酱在供销社一上架,就被抢购一空。

工人们纷纷表示,这辣椒酱拌饭、下馒头都特别下饭,价格也比市面上的酱便宜。

短短几天时间,王旭的辣椒酱在镇上小有名气,许多人专程跑来买。

一些小餐馆的老板也主动找到供销社,想批量采购。

意外的竞争

然而,市场上不只有王旭一个人盯着这块蛋糕。

没过多久,镇上一位叫李广生的商贩也开始卖辣椒酱,且价格比王旭的便宜两分钱。

张丽芬得知后,急得直跺脚:“旭子,这李广生摆明了是冲着咱来的。

他人脉广,原料比咱便宜,咱们怎么跟他拼?”

王旭却显得很淡定:“大姐,别急,价格战不是咱们的强项。

咱得从别的地方想办法赢回来。”

他仔细分析了一下市场需求,决定对辣椒酱进行升级——一是改进包装,用更耐看的玻璃瓶替代粗糙的旧瓶子;二是推出两种新口味:一种加多了蒜香,另一种则加入了花生碎,更加香脆可口。

赢回口碑

改进后的辣椒酱很快投入市场,果然引起了顾客的兴趣。

尤其是加入花生碎的新口味,成了食堂和餐馆的最爱,销量迅速反超李广生的普通款辣椒酱。

与此同时,王旭还特意将价格定在比李广生稍高的七分钱,但强调品质与味道上的差异,成功吸引了更注重质量的客户群体。

李广生虽然依旧在卖辣椒酱,但销量却渐渐下滑。

新的计划

辣椒酱的成功让王旭更加坚定了自己的方向。

他不仅赚到了人生中的第一笔大钱,还积累了丰富的经验和人脉。

一个晚上,他坐在院子里看着满天星斗,心中暗暗盘算:“下一步,我要把这些调味品打造成一个品牌,不仅卖到镇上,还要卖到县城、卖到更远的地方!”

王旭知道,自己走的这条路刚刚开始,但未来,必将是一片更加广阔的天地

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