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我恼火道:“白天开紫外灯,岂是杀菌效果不好的问题,那他妈是杀人呢你知道吗?”
我又训斥我的师弟:“你连这都不知道,真不知道你的书是咋读的?”
见他们一个个都低着头,胆怯无辜的样子,我长叹了一口气,告诉了他们里面的玄机。
紫外灯杀菌,主要是靠破坏细菌DNA里的结构,结构一破坏,细菌DNA就无法转录了,它们也就无法再增殖。
无论是人也好,细菌也罢,双链DNA碱基对配对的原则都是一样的。
两条链,一条上面的腺嘌呤A,匹配另一条链上的胸腺嘧啶T,鸟嘌呤G匹配胞嘧啶C。
A找T,G找C.......就是这样的匹配组合,再转录,反复重复,细胞能够增殖。
紫外线一打,胸腺嘧啶T就不找对面的A了,而是在自己的链条上T和T之间形成了共价键,栓死在了一起,打成了一个结儿。
其效果等同于,原本应该是老张家的小子,找老李家的闺女,配对组合。
现在成了老张家的小子,找自己的亲弟弟搞基了,那血脉还能延续吗?
这就是紫外线杀菌的原理。
但有一个问题是,对于细菌这种微生物来说:紫外线打着,本链条碱基对之间‘搞基’形成的TT共价键,在可见光的照射下就瓦解了。
也就是说,有可见光在,那么紫外线杀菌是无效的!
它杀菌是无效,但问题是,这种可见光瓦解“搞基”
TT共价键的机能,咱们高等动物已经退化了。
紫外线照在你身上,你基因里的T和T拴住了,是没办法解开的,长此以往下去,就只有一个结果:皮肤癌!
我训斥夏希利:“你看车间里的那些大姑娘,小媳妇儿,你要爱护她们嘛.....你不能拿她们当牲口呀!
你不能糟尽她们让她们得皮肤癌啊!
你知道吗?要是你自己的亲闺女在那里干活,让紫外线照着,你心里啥滋味儿?”
夏希利让我训的无地自容,低着头,脸都红了:“宋总,我只上了个大专......不懂这一块儿。”
“你呢?”
我训那个品管员。
“师兄,我......?”
“你别告我你也不懂,你还是食品专业的,这个是07年生化的考研填空题,”
我皱眉瞪着他。
“我...我不考研......”
我那师弟低着头,小声嘟囔了一句。
见我眼珠圆瞪,火气又要上来,夏希利说:“宋总啊,这一块儿,我们之前不懂,现在不是懂了么,您别生气了,其实......主要还是卢局长挑刺,他老是赶着个上午十点多过来,转悠一圈儿后,找找麻烦,我们还得中午管他吃饭,他又在雅间儿喝酒啊,一喝喝到下午两三点......”
“以后他再来,你通知我,我亲自接待他一回,”
我皱眉沉吟道。
“好的好的......”
夏希利连连点头。
离开了食品厂,在去巨圣的路上,我眉头紧皱,还是余怒未消。
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