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第167章 封建奴隶主（第2页）

第二步大火煮开后，转中火煮8-10分钟，捞出鸡蛋，放入冷水中浸泡一会儿，这样容易剥壳。

第三步将鸡蛋壳轻轻敲裂，这样可以让茶叶蛋更入味。

第四步重新起锅，加入适量清水，放入茶叶、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、老抽、生抽、盐和冰糖，大火煮开后，转小火煮5分钟，让香料的味道充分释放出来。

第五步将敲裂的鸡蛋放入锅中，继续小火煮15-20分钟，让鸡蛋充分吸收香料的味道。

第六步关火后，让茶叶蛋在汤汁中浸泡几个小时，这样可以让茶叶蛋更加入味。

茶叶蛋可以热吃，也可以冷吃，口感都很不错。

如果你喜欢吃更入味的茶叶蛋，可以将茶叶蛋浸泡在汤汁中过夜，这样味道会更好。

老宋头不知道啥时候出现到了江钱的旁边，问道：“小江啊，明天你就卖鸡蛋啊？”

江钱：“差不多吧，不想搞那么复杂的，明天我再烙点芝麻饼，搞点豆浆，做一个套餐。

卖一百份，一份卖一块下品灵石，应该就可以了吧，我计算了一下，应该也足够我交管理费和食材得灵石了。”

老宋头不死心得问道：“真不整点其它得了？”

江钱：“在饿不死我的前提下，我不想把自己累死。”

老宋头听到这话，吹胡子瞪眼得，但又不知道以什么样得身份去骂他。

最后是顺走了两颗熟了得灵鸟蛋收尾得。

江钱：“得，现在好了，失算了，没有一百套套餐了，得多磨两杯豆浆了。

可能奶茶也不错，忽悠一下这些真正得小仙女不知道得不得，小仙女……”

这个词让江钱想到那个妙音竹林得那女的，就是一阵毛骨悚然，然后就是起鸡皮疙瘩。

江钱：“算了，算了，还是先搞点全民皆宜的豆浆吧，真好，有银子的元宝在的，不用白不用。”

被江钱惦记上的两只狼，还在吃饱了懒洋洋翻着肚皮晒太阳的，突然就感觉背后一凉，两狼都以为自己的毛不够厚实呢。

第二天早上，五点多，两只狼就被鞭挞了，转石磨，磨豆子。

银子：嗷呜~~嗷~~（哈哈……困，睁不开那被上帝遮上的眼。

）

元宝：嗷呜……

要是会说话，这两只狼估计都得骂人了。

江钱边放豆子边催促道：“快点呀，八点就要开始了，这里灵气那么足，你这两憨批，怎么那么困的？！

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精神起来，为了美好的明天，动起来啊。”

此时的江钱，像极了封建奴隶主，看不得两头狼一点得空的。

磨浆：将浸泡好的黄豆捞出，沥干水分，放入石磨中磨成豆浆。

过滤：将磨好的豆浆用滤网过滤，去除豆渣，得到豆浆汁。

煮浆：将豆浆汁倒入锅中，用中火煮至沸腾，然后转小火继续煮5-10分钟，使豆浆熟透。

调味：根据个人口味，可以在豆浆中加入适量的糖或盐进行调味。