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打了一上午铁,六人都饿了,疯狂开炫!
李金库边吃边说:“刚才我用了两个小罐子,把一些零碎的野果和芭蕉放进去,开始试酿酒和醋了。”
秀兰突然道:“咱们已经腌了肉、海鲜,还酿酒和醋,那是不是可以腌酸菜?我看咱们野菜很多。”
白雷雷点头道:“没错,这岛上植物茂密,可以吃的野菜很多,而且一发现就是一大片,挖都挖不完。”
王胖子问:“我也想过,只是我看酸菜一般都是冬天腌,这里这么热,也能腌酸菜?”
秀兰一脸兴奋道:“当然可以了!
我妈就在夏天腌过酸菜,发酵更快,只是要把菜焯一下水,去除杂菌,不然容易坏。”
古人之所以冬天腌酸菜,一是大白菜都是在秋天收获,夏天没有白菜;二是北方冬天没有新鲜蔬菜可吃,要依靠酸菜过冬,而夏天有很多其他蔬菜,没必要腌,毕竟古代的盐也是很贵的。
到了现在,这些问题就不存在了,有了大棚,白菜四季供应,盐也便宜。
他们的荒岛在热带,本就不区分冬天夏天,只要有盐,随时可以腌。
李金库点头:“明白了,那一会儿我就找个小罐试腌一下。
以后再去树林里,咱就尽量多采些野菜回来。”
因为野菜不好保存,之前他们采野菜都不敢采太多,吃不完就浪费了,现在可以腌酸菜,自然是多多益善。
王胖子开始畅想:“现在咱们有猪肉、有木薯粉条,等再有了酸菜,那就可以做猪肉酸菜炖粉条儿了!”
秀兰闻言,高兴地直蹦高,激动的泪水顺着嘴角流了下来:“啊啊啊~!
!
!
真的嘛?!
能吃酸菜炖粉条子了!
!”
对于任何一个华国人来说,故乡的味道永远是最深刻的记忆。
他们流落荒岛,对故乡的思念时刻萦绕在心头,唯有吃到家乡的菜肴,才能缓解一二。
等秀兰激动完,看众人也吃得差不多了,沈曼如问道:“下午我们做什么?”
肖恩先回答:“木工的锯和刨,要尽快做出来,我下午就弄,你的弓箭制作需要它们。”
不仅仅是弓箭,所有的木工活都离不开这些工具。
王胖子点点头:“铁器打得差不多了,还剩下一些打磨、开刃、装把手的细致活。”
白雷雷举手道:“我还需要一把篾刀,用来破竹。”
秀兰这时插话道:“之前说要给我的铁链强化一下,肖恩哥哥,你们想好了吗?”
肖恩一拍脑袋:“嗯,已经有思路了。
只是最近事情多,没机会和你商量。
你那个铁链,只有链条,两头还缺少用来攻击的东西。”
李金库接话:“对对,比如拴一个铁球。”
他又想起了陈克汉。
听到铁球,白雷雷突然接话:“再加一个箭头!”
“为什么是箭头?”
“星云锁链啊!”
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