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“程大哥,那边的木头麻烦你处理下,按照这根筷子长短、粗细处理就好,细的这端要尖锐些,一会儿串肉用,用不了的木头,帮我弄成一尺长,两寸粗的块状就好。”
“得嘞!
兄弟,你就瞧好吧!”
程无用拍了拍胸脯说道。
“唐墨,你负责串肉吧!
记住,中间这段串肉,两边各留出一部分方便烤制。”
“各位,谁刀工好,麻烦处理下‘乳香猪’,骨头留下我有用,肉切成半寸见方肥瘦适中就好。”
唐易说完看了看大家。
“唐易兄弟,我来吧!”
羽华天看了看唐易说道,朝‘乳香猪’走去,小山一样的‘乳香猪’躺在地上,拿出一把长约两尺、宽两寸的尖刀,围着‘乳香猪’转了两圈,不断的用刀背磕磕,随后引动体内罡气至尖刀,挥手将猪头切掉。
然后迈开脚步,手中刀影带着罡芒,从‘乳香猪’身上划过,‘嘶!
’一声,一道气流响过,‘乳香猪’身体晃动一下,羽华天前后左右共计挥了一百三十六刀,前面的八十一刀将筋膜切断,后面的五十五刀骨肉皮分离。
一盏茶的时间,羽华天才停下脚步,而后引动体内罡气,将‘乳香猪’慢慢的翻了个身,除了四个猪蹄没有动刀外,一具完整的骨架露了出来,一整块猪肉出现在眼前。
众人看得十分惊讶!
羽华天的刀法堪称完美。
紧接着,羽华天挪开骨架,将整块猪肉按身体进行分割,随后拿起一块清洗后放到桌案上,凝神静气,举起刀‘啪啪啪…’刀与到砧板发出的声音,块肉变成了条状,随后刀锋一转,又是‘啪啪啪…’声音过后,半寸见方的肉块被放入瓷盆中。
众人暗挑大指,道:“好!”
整整一炷香的时间,羽华天的刀几乎没有停过,千斤重的肉被切成大小相同的肉块。
羽华擦了擦脑门的汗,天抱拳说道:“唐易兄弟,幸不辱命!”
程无用的斧子用来劈柴,有些大材小用了,斧刃游龙般的走过,一根根灵木不到一盏茶的时间被劈成筷子般大小,唐墨再用刀做二次处理,即便这样,程无用也花费了不少时间将灵木处理完毕。
众人七手八脚的开始串肉,唐易将采集回来的蘑菇等食材清洗处理,赵老和罗青云收拾好了,兔子、石鸡还有鱼,分别放到唐易指定的坛子中备用。
唐易从须弥袋中拿出一堆瓶瓶罐罐,这些都是唐易自己配制的香料,将兔子和石鸡分别放到坛子中,然后逐次放入香料封坛进行腌制…
公输藏锋将烤架摆好后,又用几块石头支起八个炉灶,炉灶四周挖了一些洞,将八个铜制的大桶放到石头上,又将分割好的骨头放到桶里,倒入水后盖好盖子,点燃木柴,这才找地方坐下来休息。
“唐易兄弟,按照你的吩咐,炉灶已经弄好,周围的洞你看看够不够,不够我再挖些。”
公输藏锋说道。
唐易放眼望去说道:“公输大哥辛苦了,先休息下。”
薛丁山和元帅李靖来到小院,众人如火如荼的忙碌着,李靖来到唐易跟前拍了拍肩膀道:“唐易兄弟,辛苦!
辛苦!
没想到今晚可以大块朵颐了,哈哈!”
“元帅到了,稍坐下,等会就可以开始了。”
唐易说完,将洗净的荷叶放到桌案上,然后将腌制好的石鸡、兔子体内放好蘑菇和灵叶,用荷叶一个个包裹好,表面又裹好泥浆后,揉成球状,一个一个放置炉灶旁边的洞中,然后填埋。
一炷香的功夫,八口桶咕嘟咕嘟的冒起水泡,盖子被顶的一张一闭,唐易一阵风似的将盖子取下放在一旁的桌子上,随后又倒入‘乳香猪’的白色血液,放了一节参须、两片灵叶、一滴玉蜂浆,然后将盖子盖好,桶边留了一条缝隙。
这时众人的肉串已经穿好,五丈长,六尺宽的桌子上对了一半肉串,剩下的肉块,都放到一旁的缸里。
烤架的上的灵木早已经点燃,灵木散发出一股淡淡的清香,甚是令人喜欢。
唐易站到桌子边上,说道:“各位!
今天辛苦,大家先休息下。”
“各位,今晚唐易兄弟准备吃的,我给大家准备了‘云中醉’,这是我公输家的自酿的酒,味道还不错,大家可以尝尝。”
公输藏锋说完拿出十坛子酒放到桌子上,公输锦摆好了酒壶、酒杯和筷子。
“谢谢!
公输兄了,云中醉,公输府了不得的美酒啊!
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