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他起锅浇油,滋啦滋啦,油泡四溅。
滑锅出油后,再重新浇油,将备菜依次放入炒锅中,火候掌握得恰到好处,让菜肴在高温中爆炒起来。
滋啦滋啦。
一股香气弥漫开来,引得店内的顾客们垂涎欲滴。
还在外边的顾客也闻到了浓郁的菜香,瞬间勾起了味蕾。
西蒙炒得很用心,感觉自己是锅,锅就是自己。
这是一种很奇妙的体验,仿佛心灵的力量灌注入炒锅中。
站着的服务员小茜偷偷瞄着西蒙,看着他的侧脸,感知到了他的精神力量外溢,隐约影响了一锅菜的味道。
不一会儿,西蒙上了第一锅菜,倒进第一个大盘中。
香喷喷的酱爆鸡丁,每一块鸡丁色泽鲜艳,口感鲜嫩,包裹着酱汁,顾客们看着这道诱人的菜肴,好似被捉住了胃,咽了口水。
随后是红烧肉、密制鸡腿、烧鸭等。
等到一盘盘菜丰富起来,灌注了心灵力量的菜好似拥有无穷的魔力,捉住了每一个人的味蕾。
人们眼中只剩下了香喷喷的菜,挥舞手中的手机快速扫码,买下了四素四肉的自选套餐。
小茜盛菜,另一位服务员核对收款打印纸票,同时抽空处理回收餐盘。
小店到了饭点时间,竟忙了起来。
这时候,西蒙的老爸老妈都来帮忙了,帮忙清理桌子。
西蒙也没有想到,来了一批又走一批,直接卖爆,把中午炒好的餐点全部扫光了。
“不愧是大厨做的,做的比别家快餐店好吃几倍。”
“晚上还来。”
顾客们满意离开,并决定晚上还来。
西蒙总算轻松下来,去收款机那里盘点今天的收益情况。
有不少顾客看见店铺满了,选择打包走。
总计卖出数百份套餐,加上零散的加菜费,合计收到了八千元左右的钱款。
这只是一个中午卖出的份。
到了晚上,不知道有多少顾客上门。
他这是快餐店,专做中餐晚餐那种。
早餐他暂时不打算做,主要是影响他的时间。
他现在作息很规律,不想半夜起来做为早餐做准备。
再者新店开张,有没有吃你的早餐也是问题呢。
白天有舞狮队,有新店开张的花篮摆在门口比较显眼,又有七折活动,相对来说能吸引路人看一眼。
“各位辛苦了,晚上打烂后给大家都封一个红包。”
“好好!”
“谢谢店长!”
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