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一会儿,明星回来了。
他是白素最好的帮手,有他帮忙,白素洗着猪下水就没有那么费劲了。
普罗旺叫来了四个小二,都跟白素学洗那些猪下水和杂碎。
后来,巴图斯和小宝也来帮忙了。
洗完了那些,白素又让厨师跟她一起为火锅备菜。
天黑了,在客栈其他客人吃完饭后,白素才开始炒火锅底料。
她在炒料的时候,让厨师在旁边看着。
在厨房外的空地上,白素架了一口大铁锅,下面烧着柴块。
普罗旺,巴图斯,厨师和小二都在一旁看着。
“炒到香味儿飘出来了,就加水,水再烧开就可以放这些东西下去煮了。”
白素把水倒进锅里。
一会儿,红彤彤的水在翻滚了。
“自己喜欢吃什么,就夹什么下去煮!”
白素夹了一些牛肉片放到锅里。
小宝和明星也夹了自己喜欢的东西放到锅里。
“肉片不能煮久了,煮久了就柴了。
大哥二哥,你们尝尝这牛肉片。”
白素把煮熟的牛肉夹到大哥二哥的碗里。
普罗旺用筷子夹起牛肉片,吹了吹,再放进嘴里吃起来。
“老板,好吃吗?”
一个小二问普罗旺。
“好吃!
真的很好吃!
跟炒牛肉和炖牛肉的味道完全不一样。”
普罗旺吃得停不下来。
“小妹,这个确实好吃!”
巴图斯也赞不绝口。
“这么大口锅,大家想吃什么,就放进去煮!
像毛肚,鸭肠,可是火锅的标配。”
白素自己夹了毛肚去烫。
开始,厨师和小二还有些拘束,可耐不住好吃的食物的诱惑啊!
一会儿,大家就吃得满嘴流油了!
“小妹,这个是好吃,可太辣了!
要是有解辣的就好了!”
普罗旺在想,什么能解辣呢?
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