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但是,鸭子,正宗不?”
燕子最关心的是这个,因为她为此,专门在攀枝花请教过。
“嘿,你还真别说,这鸭子倒没怎么耽误事,它的肉质,肥瘦兼搭,比例还不错,虽然与那边的鸭子有区别,但另有一种风味。
这种鸭子,必须稍微有肌肉一些,才能达到肥而不腻的风味。”
燕子对这方面有研究:“当然,这得是野外放养的,关在笼子里面的,不行,没肌肉。
还得是吃虫子田螺长大的,才有肉,要不然,其它鸭子,要么肥了,要么柴了。”
“所以,必须要有肌肉鸭,或者叫做健美鸭,对不对?”
燕子被逗笑了,但手下的筷子并没有停。
燕子拿这东西下饭,冬子居然开了一瓶酒,拿这来下酒,因为他要体验,这东西下酒时的风味。
因为冬子吃过老大师的原作品,知道自己的差距。
从下饭到下酒,结果上看,它是成功的。
饭也吃完了,冬子一个人拿它喝了半斤酒,至少,按冬子看来,在容城,这种卤菜,虽然与老大师有差别,但已经是容城最好吃的卤菜了。
如果拿它做小生意,肯定可以长久,就像父亲的羊肉串一样。
第二天,两人再到七号门提车,办各种手续买保险之类的,忙活了大半天,终于把车提到手并且过户了。
为了让车子更漂亮些,冬子打老板,专门重新做了一遍漆,老板念在他父亲的情分上,只收了一千多的成本费,冬子怎么客气,他都不愿意多收了。
答应,三天后,过来开走。
回到家里,跟重庆的朋友发短信,要求寄的调料,已经写好了。
考虑到春节期间,发货收货很慢,冬子只要求,正月十四前,能够到货就行。
因为,正月十五,要拿这个菜,到爹爹家拜年。
他已经跟大姨商量好,那一天,也是燕子登门的日子,因为家人全部都回来了,这个仪式,必须正规。
刚挂完大姨的电话,小舅的电话就打过来了。
“冬子,明天,社区的干部要上门,跟你谈拆迁补偿的合同。
你先不要随便答应,要等我过来,再说。”
原来,爹爹怕冬子没经验,随便答应了,吃亏。
专门交代小舅过来,帮冬子把把关。
冬子答应了后,与燕子准备休息。
燕子已经躺下了,最近几天,她总要冬子陪着她睡,冬子也渐渐习惯了,如何既拥有那种柔软与温暖,又克制自己身体的冲动。
冬子在脱衣服时,燕子笑到:“冬哥,你衣服上都有那卤香味。”
“那我挂在外面,明天把它洗了,免得你不舒服。”
“不呢,它太好闻了,比香水还好闻,我就喜欢这个味。”
冬子上了床,挨着燕子躺下。
燕子转过身来,面对着冬子,笑到:“冬哥,如果你天天做卤菜,那味道会不会浸入你的皮肤里面,洗都洗不掉?”
“那我不成鸭子了嘛。”
两人又嘻笑打闹了一番。
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