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第一百九十五章 引起兴趣(第2页)

实际三两下就掌握了主动权,心中充满了敬佩。

难怪年纪轻轻就能当上县里排行数二的国营饭店的负责人。

“华经理您好,我是梁书弗,我们家今天带来的是野鸭蛋,您看。”

梁书弗将软布揭开,一颗颗野鸭蛋在里面整齐的码着。

华春维听到是野鸭蛋,心里的兴趣就掉了一半。

他就说真有好东西,汪运达那边早就截胡了,还能留给他。

心里虽这么想,他面上却不显。

只是迟疑:“这鸭蛋的外观很好,不过——”

他拖长了口气,“这种鸭蛋,我们县很少有人吃的。”

梁勇和孙秀芹两人心下微微失望,果然还是没人收啊。

梁勇正准备告辞,却听女儿道:“正是因为吃的人少,所以才格外特别啊。

我想,作为招待宾馆,来往的都是有见识的客人,也只有特别的东西才能吸引他们。”

小弗这是在说什么?

华春维却神情一定,看向这个到自己肩膀脖子处的小姑娘。

“哦?小姑娘,你有什么看法?”

梁书弗对他的提问还不意外,她………

“虞县的经典菜他们在哪都能吃,可若我们招待宾馆有一道其他地方没有的特色佳肴呢?”

“你说这野鸭蛋是特色佳肴?”

华春维笑了,“小姑娘,野鸭蛋可不好吃。

特色佳肴的重点是佳肴。”

“野鸭蛋味重,但若能去除腥味,本身滋味更鲜美。

我听闻隔江的福县会用白酒腌鸭蛋,东省那边吃野味时为了去腥而红烧或用各种香料来卤。

我们的野鸭蛋也可以用这种方法。”

关于这两种做法是梁书弗刚刚想起的。

在汪运达提醒她到外地客人较多的饭店来试试时,她就在琢磨这事。

这年头交通不便,能出一次远门都是被人羡慕的事;外地客人也更愿意尝试一些当地特色美食,作为回乡后的谈资。

这种食物往往更容易卖出高价,因为它承载的价值更多。

既能卖高价,那制做成本就可以稍微宽裕一点,白酒,各种香料都可以安排上。

华春维本来微笑却漫不经心,在听到一半时,他就正色了不少,听到最后,他终于理解汪运达电话里最后一句话的意思。

“春维,梁家那姑娘很聪慧,你可以听听她说的话。”

华春维见到人后,一看才十来岁的姑娘,能有多聪慧,这下体会到了。

他忍不住问了个问题:“既然你有这样的主意,为什么不和汪经理说?说不定他听了后会收你的野鸭蛋。”

“去县国营饭店的吃饭的大部分是咱们县的工人,还有一些进县城办事的乡镇老乡,他们想要的是便捷和实惠,比起野鸭蛋,他们更愿意选择相对便宜的鸡蛋鸭蛋。”

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