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两亩麦田的播种任务完成后,陆哲晏紧接着送来了足量的一亩土豆块茎,每一块上都长着一个嫩绿的芽点。
屈炆用了两天时间精心为那一亩土地修整好垄沟,待到种植之时,他拿起那些土豆块茎,翻看不已:“姜姑娘,这究竟是什么东西?我活了这把年纪,还是头一回见到。”
“这名为土豆。”
姜云霜边教他种植技巧,边不厌其烦地解释,“这些带着芽点的块茎含有微毒,屈大叔,您种植完毕后一定要记得彻底清洗双手。”
屈炆一听到“有毒”
,立刻放下手中的土豆块茎,满脸担忧:“有毒的东西,种它作甚?”
“成熟后,毒性就会消失。”
姜云霜安慰道。
虽然心中仍存疑虑,但屈炆想想自己只是拿钱干活,不便多言。
土豆种植完毕,三月的尾声已然到来。
大豆的播种还需等到四月中旬,姜云霜叮咛屈炆要细心照看麦田和土豆,自己则将心思转回姜家的生意上。
奶茶摊子的生意日渐萧条,每日只能售出半锅的量。
由于生意清淡,姜云笙和姜云莺轮流半日看摊,日子过得颇为清闲。
每日的收入寥寥无几,不足三百文钱。
姜云霜见状,果断决定暂停奶茶生意。
陆哲晏得知奶茶摊子关闭后,沉思片刻,提议改为售卖“红糖冰粉”
。
冰粉的制作过程比奶茶更为简便,只需将冰粉按比例与水混合煮沸,待其冷却至半凝固状态,再置于井水中使之冰凉。
待顾客上门,便舀取冰粉,浇上熬制得浓稠的红糖水,再加上各种奶茶的小料。
姜云霜接过陆哲晏送来的冰粉,试着为全家制作了一份,得到了家人的一致好评。
于是短短两天之内,“姜记奶茶”
的招牌换成了“姜记石蜜冰粉”
,再次在城门口迎风飘扬。
得益于奶茶摊子的老客户基础,新奇的冰粉生意不出所料地重新火爆。
部署好冰粉生意后,在四月中旬,姜云霜指导屈炆将大豆顺利种下。
连续两个多月的辛勤劳作,终于在四月底告一段落。
房陵渐渐摆脱了春日的寒意,迎来了炎炎夏日。
随着气温节节攀升,冰粉摊前的生意愈发兴旺,四文钱一碗的定价,令每日的收入攀升至四两银子的可观数目。
每当摊前人潮涌动,忙碌不堪之时,二婶和裴氏便会过来搭把手,以解燃眉之急。
就在这一天,姜云霜结束了一天的田间劳作,回到家中。
裴氏立刻从水缸里舀出一瓢清水,为她洗脸,一边轻描淡写地道:“云霜啊,你看这冰粉生意如此红火,姐姐和妹妹们已经忙得不可开交,你是否考虑过招募一人来分担工作量?”
姜云霜正在捧水洗脸的动作微微一顿,她抬起头,目光穿透裴氏的表面,疑惑地询问:“娘,怎么突然提出这个问题?”
毕竟,冰粉摊的日常运营是由三婶负责,而姜云瑶、姜云笙和姜云莺只是辅助。
若真是人手不足,应该由三婶来向她提出招聘事宜。
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