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餐桌上的礼仪其实没必要那么死板。”
“……”
沈睿姣唠叨了几句,江君彻皱起了眉,“烦!”
沈睿姣:“……”
她立刻闭上了嘴。
不能太贪心。
刚刚争取到的在饭桌上说话的机会,可不能再搞砸了。
饭要一口一口吃,命也要一点一点拼。
……
吃完晚饭,沈离然和沈行书稍微休息了一下,便去泡温泉。
沈睿姣和刘琼英白天已经泡过了温泉,晚上便点着灯开始熬猪油准备一起做蜡烛。
她们将猪板油给撕下来,还需要把上面的筋膜切掉。
再切成块,洗干净。
锅里放先一点儿水,然后将板油放进去开始煮。
烧开时,那白色的液体一直不停翻滚还冒着热气。
再煮一会儿,冒出的热气逐渐变少少,白色的水也开始变得清澈。
这时,猪油就慢慢熬出来了了。
需要注意火候,火太大容易把猪油渣烤焦却没把油炼干净,火太小又很难让油出来。
这阵子,母女俩已经做了很多次熬猪油的事情。
一个负责烧火,另一个负责看锅,合作非常默契。
熬好后的猪油取出一部分,将棉线浸在里面。
浸透后再将其放在防油的纸上晾干。
接下来需要找模具和冷却器具。
冷却器具很简单,找个瓦罐再装满雪就可以了。
模具还是用竹筒。
知道这样制作蜡烛,高度越高自然难度越大。
沈睿姣选了十公分左右的细竹筒。
等油浸透的烛芯变硬后,她就开始进行融合。
先把棉线放在细竹筒的中央,再确定是直线悬挂。
然后放入竹筒的另一端并特意多留出了一小段。
按照同样的方法,做了两根一样的蜡烛,放进装满雪的瓦罐中,搬到室外等它们凝固。
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