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田姨抬头冲着杨飞笑笑,然后拿碗给杨飞也称了一碗汤,接着给三女也添了点道,“杨先生,这是冬阴功汤,是泰国的传统菜肴,味道酸酸甜甜,香香辣辣的。
用椰浆、柠檬草、辣椒和其他香料熬制而成,我在超市看到了调料包,品质还不错,里面我放了大虾,蛤蜊,白哈,鲍鱼,菌菇,番茄,青柠。
这边还有香菜,需要自己加。”
田姨递过香菜栏,杨飞自己加了点,三女里面林玲跟李佳辰要了点,赵颖躲得远远的,把碗都端走了。
“喝冬阴功汤的好处很多,预防感冒,帮助减肥,滋补身体,开胃消食。
东南亚的人经常喝它。”
田姨一边做饭一边说道。
杨飞四个就在旁边喝着汤,看着她做饭,看的出来田姨厨艺相当不错,给人的感觉行云流水,跟艺术一样。
不到半小时,十几道菜就全部做好了,杨飞几人收拾桌子的收拾桌子,端菜的端菜。
一道道美食就上桌了,田姨一个个的打开盖子并给几人介绍,除了之前的冬阴功汤,还有辣椒蟹,菠萝海鲜炒饭,咖喱大虾,肉骨茶,沙爹,飞天通菜,泰式酸辣鱿鱼圈,另外还做了几道粤菜,海怕杨飞他们吃不惯东南亚的菜式。
当然最终的结果证明她的担忧是多余的,所有的饭菜都吃的差不多了。
一群人揉着肚子在椅子上哼唧。
田姨看着这一幕,十分的开心,对于厨子最好的奖赏就是吃光她做的菜。
吃完饭后,一人一杯茶坐着消食解腻,杨飞心中大呼这个管家请的值,就冲这个厨艺就足够了,在庐州,你想这个做中餐或者西餐不错的厨子不难,但是想找个做东南亚菜的好厨师,真的不容易。
闲聊的时候,田姨也说了自己为什么会做菜的原因,她早些年其实是给人在别墅里面做厨师的,后来阴差阳错的走到了别墅管家这条路,虽然在管家的职位上兢兢业业,但是自己厨师的手艺也没有拿下,经常去厨房给雇主露两手,或者跟着厨师后面学习新菜式,对于她来说,管家是工作,做饭是爱好。
但是对于杨飞来说,更好的地方在于,接下来几天的伙食,都给田姨包了,现在别墅人员正在招募,最快也需要周一才能应聘,所有无聊的她除了打扫一下卫生,就是给杨飞他们做饭了。
每天换着花样来,基本上南方的菜式,到东南亚各国的饭菜,她大多数都有研究过,其他的看看视频,学个几次就会了。
杨飞吃的很高兴,直接当场给田姨涨工资,跟方美君一样的待遇。
过几天再去买几辆车配上。
条件就是田姨没事下下厨,给他们改良一下伙食,田姨自无不可。
吃完饭,又跟几人闲聊了一会。
林玲的咖啡店目前经营稳定,因为是天鹅湖旁边位置好,人流量也多,因为没有租金压力,现在每月的收入,在扣除了水电燃气,人员工资和承诺的奖金,又交完税费之后,现在每月到她手上的利润达到十万了。
当然了,她因为把房租那部分收益放在自己兜里,所以现在高,去掉房租一万五,也就八万五的利润,当然比之前强很多了,之前也就五六万一个月,现在她们加了中餐,简餐,利润上来了,下个月还会高,最近林玲琢磨着能不能买点酒水,晚上写字楼商场有人出来玩的,提供点主食,下酒菜,特色菜就是了。
另外就是把门口的那块地划归她们使用,或者说允许他们摆些座椅,再放个棚子或者遮阳伞,就可以用了,这样加大了店铺的经营面积。
目前林玲已经在跟物业沟通了,反正是公共用地,她出点卫生费就是了。
但是只要这两项设想完成,咖啡店的利润就会有很大的提升。
赵颖目前则是已经跟朋友盘下了一处酒吧,杨飞月初的时候给他打了100万作为她的投资款。
她这100万,加上自己手上的存款,总共投了150万,占了45%的股份。
她们盘的酒吧位置不错,位于酒吧一条街附近,面积1200平方米。
之前的老板因为经营不善倒闭了,现在赵颖她们接手,总共投了330万。
她们转变了思路,加入了一些二次元的风格,目前装修已经结束了,正在试营业中。
这段时间,赵颖一心扑在上面。
跟着她的朋友后面跑东跑西,学到了不是运营酒吧的知识,目前酒吧是她朋友在管理,她在旁边辅助,今天要是不杨飞回来了,她回家不会这么早的。
杨飞很好奇酒吧的治安问题,于是问道,“你们开酒吧不怕别人来找事吗。”
赵颖笑了一下道,“我们有招聘安保人员,都是退伍士兵,素质杠杠的,做事有分寸,有底线,不怕有人来闹事,至于社会小混混,这几年严打,基本上,要么进去蹲着,要么都上岸老实呆着了,而且我朋友她舅舅最近升职进省厅了,我们之前拜访过他,她舅舅说了,我们违法犯罪不可能包庇我们,但是也不会让不三不四的人来欺负我们的。
包括招聘退伍军人而不是找社会人来看场子,都是她舅舅支的招。”
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