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张书记和蔼地看着孟凡。
“是这样的,昨天回来的路上,我跟八一厂的一个小同志聊天,他说他们村子就在海边,每天逮到的海鲜都吃不完,用来喂养牲畜。
我就想着,如果能有办法保证海鲜运输期间不变质,那咱们轧钢厂以后就有源源不断的海鲜了。”
孟凡先是简要的将自己的想法说了出来。
“这个想法是好的,但是大家都知道,海鲜一旦离了大海,极易腐烂变质,这保鲜的问题,说着简单,实际上却不是那么容易的。”
常副厂长率先说道。
“孟凡,既然你提出了这个问题,可能是是有自己的想法了,说说你的建议吧。”
杨厂长直接说道。
“很简单,就是冷冻。
用冰块保证低温,防止海鲜腐烂变质,只要保证不变质,活的死的其实无所谓不是吗?”
孟凡将自己的想法告诉众人。
“用冰块冷冻,方法理论上倒是可行,冬天咱们这里就可以看到外地的海鲜,就是这个道理。
不过我有两个问题。
第一,既然要走长途,拿冰块就肯定不能少,这么大量的冰块咱们怎么弄来?咱们轧钢厂可不像是以前的府库,藏着冬天的冰块。
第二,现在天气这么热,冰块能够保存多长时间?要是没用几里地就化了,那这件事儿也就不用想了。”
韩副厂长说道。
“这个冰块的事情好办,北冰洋就有,让他们给做一批就是了。”
任副厂长说道。
“北冰洋?不是卖汽水的吗?他们怎么有冰?”
韩副厂长疑惑地问道。
“这个我知道,北冰洋厂的前身是京城制冰厂,以前是专门制冰的,现在主要卖汽水,但是制冰的业务也保留着呢。
不过这冰怎么延长保存时间,我就不清楚了。”
廖副厂长解释道。
“我是从街上卖冰棍的那里得到的启发。
你们想想,他们夏天在街上卖冰棍,就是泡沫箱子,里面添上一层小棉被们就可以保证半天冰棍不化,咱们是不是照着这个思路,做一个大箱子,放在车上,然后里面铺上棉被,减少温度的散失,这样一来,就可以大大减缓冰块的融化了。”
孟凡将自己的想法托盘而出。
“嗯?这个听起来倒是有点儿意思。”
张书记听了孟凡的话,不由得点起头来。
“那这棉被要多厚才合适?有合适大小的泡沫箱子吗?还有这装冰块的箱子要多大?”
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