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至少,前世孟凡小时候过年的时候,是没有海鲜类的,等到长大后,过年的时候像什么鲽鱼之类的海产品,已经是常见的饭菜了。
不可否认有工资上涨的因素,但是低廉的价格也是占据了很重要的因素。
所则,节俭了一辈子的父母是不会主动买这些东西的。
孟凡思考片刻后,眼睛一亮。
“你们有没有想过,如果在你们建一个简易加工厂,将海鲜做成罐头呢?这样既方便运输,又能延长保质期。”
杨峥摇摇头说道:
“这个我们没有想过,我们那里很穷,没有那么多钱建厂,一来海鲜罐头肯定和水果罐头技术不一样,二来海鲜罐头,这个有人吃吗?”
“这个我也只是这么一说,技术可以学,钱也可以想办法凑。
这都不是重要的,关键是具体有没有人吃海鲜罐头,这个我也不清楚。”
孟凡笑了笑,接着说道:
“我只是提出一个想法而已,想要给你们村子多找一个出路而已。”
海鲜罐头有没有人吃,应该是有的,最起码,前世孟凡在超市里看到过午餐肉罐头、带鱼罐头还有豆豉鲮鱼罐头。
也曾买着尝过,个人感觉前两个一般,不过那个豆豉鲮鱼,感觉还不错。
尤其是炒米饭的时候,就着一起吃味道很不错。
不过嘛,鲮鱼是淡水鱼,主要生活在华南地区,至少孟凡在北方没见过,当然,可能哪里藏着一个养殖基地也说不准,自从前世在网上看过各省农业大摸底之后,孟凡再也不敢说绝对没有之类的话了。
就算你说冀省有热带鱼养殖基地孟凡也可能会信,毕竟,冀省境内温泉也是不少的。
“之前村子里和政府也都想过一些方法,试着将海鲜运送到京城来,可是一来运输不方便,二来京城距离津门那么近,去我们那里收购海鲜是舍近求远,就算我们价格比津门低很多,但是来回路上消耗的成本也很高,根本不上算。
虽然我对我们那里的海鲜行业也抱有很高的期望,但是限于种种原因,我们那边一直没有将海鲜行业发展起来。”
杨峥跟孟凡解释道。
“我也能理解,现在限制你们那里海鲜行业发展的原因其实就两点,一是道路运输,二是保存方式。
其实这也可以说是一个问题。
运输不方便,要是解决了这个问题,不说别的,至少冀省内陆这边就能消耗掉大量的海鲜。”
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