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在酒厂建设如火如荼进行的同时,林阳深知,要确保酒品的质量,就必须掌握精湛的酿酒技艺。
为此,他特意从旧世界遗留的书籍中,寻找关于酿酒的宝贵知识,夜以继日地学习、揣摩。
然而,书本上的知识毕竟有限,林阳深知,要真正掌握酿酒的精髓,还需要向有经验的人请教。
于是,他通过多方打听,终于找到了一位曾是知名酿酒师的幸存者——老李。
老李年过半百,但精神矍铄,眼神中透露出对酿酒的无限热爱。
当林阳找到他,并邀请他加入酒厂团队时,老李欣然应允。
“林阳,你对酿酒的这份执着,让我很感动。”
老李看着林阳,语重心长地说道,“我愿意把我的经验和技术,都传授给你们。”
林阳听后,心中充满了感激。
他知道,有了老李的加入,酒厂的酿酒技艺一定会得到质的飞跃。
于是,在接下来的日子里,林阳与老李经常聚在一起,深入探讨酿酒的技艺。
他们从原料的选择开始,一直聊到发酵、蒸馏、陈酿等各个环节,每一个细节都不放过。
“老李,你看这种酵母怎么样?”
林阳指着一包酵母问道。
“这种酵母发酵力强,但口感稍微有些粗糙。”
老李仔细看了看,给出了自己的评价,“我们可以试试和其他酵母混合使用,看看效果如何。”
“好的,我这就去安排试验。”
林阳点头表示赞同,并立刻记录下了老李的建议。
在酿酒的过程中,林阳和老李遇到了不少困难和挑战。
有时,发酵不够充分;有时,蒸馏出的酒液口感不佳。
但他们并没有放弃,而是不断地尝试、调整,直到找到最佳的解决方案。
“林阳,酿酒是一门艺术,需要耐心和细心。”
老李在一次试验后,对林阳说道,“只有不断地摸索和实践,才能酿出真正的好酒。”
林阳听后,深有感触地点了点头。
他知道,自己还有很长的路要走,但只要有了老李这样的良师益友,他相信,自己一定能够掌握酿酒的精髓,酿出属于基地自己的好酒。
随着时间的推移,林阳和老李的合作越来越默契。
他们在酿酒技艺上不断取得新的突破,为酒厂的发展奠定了坚实的基础。
而基地的居民们,也对即将出炉的美酒充满了期待。
随着酒厂建设的不断推进,其带动的周边农业发展也日渐显着。
为了满足酒厂对原材料的需求,基地周围种植了大量用于酿酒的作物,如小麦、葡萄以及各类水果。
这不仅为酒厂提供了稳定的原料来源,也为当地的农民们带来了新的发展机遇。
在一片广阔的田野上,小麦随风摇曳,葡萄藤爬满了支架,各种水果树也挂满了果实。
农民们穿梭在田间地头,忙碌地照料着这些作物,他们的脸上洋溢着丰收的喜悦。
“老张,你看今年的小麦长得多好啊!”
一位农民对旁边的老张说道。
“是啊,这都是因为酒厂的需求,让我们有了种植小麦的动力。”
老张笑着回应,“而且,酒厂还给我们提供了技术支持,让我们的小麦产量和质量都得到了提高。”
不远处,几位种植葡萄的农民正在交流着种植经验。
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