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江云不敢多做,抽出锅下小柴,将桃汁慢慢倒入碗里,搁在凉爽的井水里。
张翠兰帮着炒红豆泥、绿豆泥,始终不相信蒟蒻粉还能拿来做吃食,“我活了几十年,还没吃过比豆腐更嫩的东西呢,你莫不是记错了。”
她虽说不信,也还是任由江云折腾,就当娃娃家闹着玩,也由着去了。
帮着炒完豆泥,又洗一盆薄荷。
普通人家吃不起冰,便只能拿薄荷代替,入口既爽朗又能消暑气。
煮完桃汁水,剩下不少蒟蒻粉,江云不想浪费,又煮一锅山葡萄、山樱桃水。
午后蝉鸣在枝梢间,夏日吹来的风也是热的。
江云捏着帕子擦拭鬓间湿润,汗水打湿碎发,黏在额头上。
他穿着清凉的缎子,头顶有梧桐遮阳,不至于太热。
虎子和阿婉手上拿着球,朝院子另一侧投掷。
球落地,三只狗崽汪汪汪,争着去抢。
“旺财快点快点,别让白仔抢了,朝左边跑。
对,好狗。”
虎子着急,恨不得化身旺财。
两娃两狗,自发组成两队。
阿婉白仔一队,虎子旺财一队。
福仔看上去安静不少,趴在一旁陪大黑小黄晒太阳。
天气热,狗崽子累的直吐舌头。
旺财一身用不完的牛劲,也被消磨一干二净,躲在廊下纳凉,始终不肯出去。
虎子和阿婉没乐子了,喘着气坐在凳子上。
江云朝阿婉招手,“来,让阿嬷看看你的伤口。”
碎影间隙中,阿婉对温柔的阿嬷红了脸,走过去给江云看伤口。
天热,伤口容易发炎。
但是顾承武留下的金疮药是顶好的,江云看一眼,已经结痂,可见不是严重的伤口,他略微放心。
立马又担心起来,一个小女娃独自在外,一下午没回家,家里却没人来找。
再看阿婉一身补丁,袖角裤脚也短了一截,露出贴骨的手腕。
张翠兰站在井边,把绳子往上拉。
绳子另一端绑着木桶,里面正是江云煮好的桃汁、山葡萄汁水、山樱桃汁,颜色都不一样。
她提的小心翼翼,生怕水洒了。
桶提上来一看,张翠兰定住,不敢相信看到的,又凑上去戳了戳,忙回头叫江云:“云哥儿你快来看,这是不是做成了?”
江云闻言,走到桶边,里面几只小碗里,原本黏糊糊的汁液,已经变成凝固状,用勺子轻轻舀一块,晶莹透明,色泽诱人,轻轻一摇晶体晃动。
“娘,您来尝一尝,”
江云一笑,不用吃也知道是做对了,将勺子塞进还在惊讶的张翠兰手里。
虎子和阿婉好奇,也跑过来看,知道是吃的,两个小娃娃都直流口水。
江云也给他们拿来两只勺子。
微弹透明,鲜甜解暑,张翠兰吃完一勺,又忙着添一勺:“还真是!
入口即化,比嫩豆腐还好吃,真是奇了。”
就连虎子和阿婉,也睁大眼睛,一边流口水一边往嘴里塞。
江云一共制作三种口味,用桃子、山葡萄、山樱桃。
等大家伙都吃完,江云才拿上小勺自己尝试,味道各不一样,桃子味的鲜甜,葡萄微酸风味十足,山樱桃是独特的清香。
放在碗里,粉色、紫色、桃红的晶脍,嫩到仿佛轻轻一碰就能碎掉,往冰凉的井水里搁置半晌,再拿出来,吃起来都是凉爽的。
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