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第254章 回来了（第1页）

孙掌柜的儿子送来的，娘子瞧瞧，这葡萄个头不大，可新鲜的很，京城如今可寻不来这么新鲜的野葡萄呢！”

丹心看着一筐筐抬进来的葡萄，感慨说道。

“孙掌柜本就是有心之人，孙掌柜的儿子更是不让乃父，这差事办的可真不错。”

金香丢了一只野葡萄进口中，立时五官都皱在了一起，“唔，酸，太酸了！

这么酸，能酿酒么？酿出的酒好喝么？”

沈昕娘却淡笑着点头，“差事的确办的不错，至于好不好喝，总要试过了才知道。

告诉孙掌柜，待酒酿好了，就送他和他儿子一些。”

丹心应声点头。

虽方子和葡萄都是孙掌柜的儿子寻来的，可是主子亲自酿的酒，说酿好了送给他们，那便是多少钱也换不来的情谊和认同。

自然比给赏钱更让人高兴，何况如今孙掌柜的儿子管着娘子大片的生意，所挣钱财，只怕小钱已经看不眼里，这才越发显出，情谊的深重来。

沈昕娘叫人准备了几只干净的坛子，洗干净晾干，野葡萄也一颗颗冲洗干净，但要保留着葡萄皮上的白霜，葡萄酒能不能酿成，那白霜的作用至关重要。

葡萄也洗净晾干之后，捏碎在洗净的坛子中，装了七分满，盖上盖子。

如此装了七只大坛子，才将那些葡萄都用完。

坛子放在暖阁里，隔了一天之后，沈昕娘来瞧，那坛子里已经聚集了不少白色的气泡，让人称了适量细砂糖撒进去，又用干净的木棒搅拌，细砂糖是她身边的丫鬟称量好，可是撒进去和搅拌的工作都是她亲自来做，撒入细砂糖的同时，她小心翼翼的将白泉水也引入些许入坛中。

灵泉水一入坛中，便立时有一股子淡淡的清香四溢。

沈昕娘嘴角轻扬，便是她第一次酿酒，完全没有经验，但有灵泉水的帮助，想来也没有失败的道理。

加入细砂糖和灵泉水之后，她再次将坛子盖上，“两三天之后，再来看，我若是忘了，你们要记得。”

沈昕娘说道。

丹心和金香应了声。

虽知娘子这葡萄酒似乎是为了公孙将军而酿制，却是不知，公孙兰分明说她哥哥的病不宜饮酒，娘子酿制着葡萄酒，究竟如何能治的了公孙将军的病呢？

到了沈昕娘让她们记得的时间，再来到暖阁之中，刚一打开坛子，立即有一股果香伴着酒香四下弥漫，似乎还未饮酒，单是嗅着着酒香，人已经醉了！

“娘子！

这么快就酿好了么？”

丹心吸着口水问道，“若是酿好了，不是都要给公孙娘子送去吧？咱们是不是也能留下些？”

沈昕娘笑了笑，“丹心也馋起酒来？”

“丹心姐姐若是喝醉了，可就别想在娘子身边伺候了！”

金香在一旁笑着揶揄道。

“哪里，婢子可不敢，只是嗅着着酒香，觉得咱们自己不留下些，实在可惜！”

丹心分明眼馋的不行，她平日里没有饮过什么酒，唯有逢年过节主子赏赐下来的时候，沾那么一点点，可这酒香嗅着就是分外诱人的，那种甜甜的果香，更是沁人心脾的很。

“是要留下些。”

沈昕娘点头，“不过如今还没有好，再称量些细砂糖来。”

再次添加了细砂糖和白泉水，封上盖子，添加细砂糖越多，这果酒的纯度便会越高。

暖阁之中温度也控制在事宜温度内，发酵的过程很快。

添加了三次细砂糖之后，沈昕娘便准备滤出酒坛中的葡萄皮和籽等渣子了。

刚一打开封着的坛子，那清甜的酒香立即就叫人沉醉了。