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第91章 开业大吉（第2页）

“再来一碗！”

短短四字可见红烧牛肉汤面味道不俗，王氏满脸笑容地应了一声。

第一批吃到各种码子汤面的客人们，脸上都洋溢着欢喜。

一碗美味无比，又热乎乎的汤面简直让人大饱口福。

吃上的客人不停地赞叹着，引来了更多的客人。

从中午忙到了日落，钱娘子和王氏换了了位置，两人都累得抬不起胳膊来。

“打烊了。”

张三牛几人也不轻松，招呼客人，收拾碗筷，清洗碗筷……

挂上打烊的牌子，众人这才松了一口气，每人都灌了一大杯水。

又坐在凳子上休息了一会儿，收拾好东西，关好门，坐着马车回去。

“爹娘，今日生意如何？”

张泽见爹娘脸上有些疲惫，又带着笑，忙问道。

王氏一脸兴奋，“泽哥儿，你出的主意太好了，我们几人从中午忙到了现在，才堪堪忙完。”

大丫三姐妹准备好了晚饭，王氏没有立马吃，而是和张三牛两人先数了数今日赚的钱。

“十八两并400文，除去食材成本四两800文，还剩下……”

一旁的张泽立马道：“净赚了十三两600文。”

“这么多？！”

王氏惊讶出声，她真没想到半天能赚这么多银子，这可比他们在西市卖鸡蛋饼赚得更多。

张三牛兴奋不已，眼里放着精光，“这生意可做。”

“爹娘，食肆的人手够用吗？”

张泽注意到王氏不经意地捏了捏自己的胳膊，猜想她今日估计累着了。

张三牛知晓儿子心细，关心他们夫妻俩，忙笑着说：“泽哥儿不用担心，食肆里人手暂时够用，明日应该没那么多客人了。”

张泽却有些不赞同，汤面里加码子是他们独创的，今日打开了场面，明日肯定还会有客人慕名而来。

“爹娘，你们不用省着钱，有投入才会有收获，儿子不想你们太辛苦。”

张三牛和王氏见儿子一脸担心，说得在情在理。

今日要不是有周园他们几人在，就凭他们夫妻俩根本忙不过来。

随即点头道：“好，听你的，人手不够我们会再去卖些人手。”

商量完正事，大家伙这才开始吃晚饭，晚饭后，张泽特意提醒几人互相按一按，别累着了。

翌日，天还未亮，张三牛几人就起床了，先去西市买了一些新鲜的食材。

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接着周园、张三牛几人开始和面，钱娘子洗菜，王氏炒码子。