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“兄长,如此制盐,费时费力。
且质量下乘,岂不是白白浪费这上好的盐地?”
张宁来到盐亭旁边,亲自观摩了一下古人古法的制盐过程。
话说甄逸选择来到渤海当太守还真是有眼光,因为渤海岸在后世也最大的产盐地之一。
其中三大盐场之一长芦盐场也在这里,产量约占全国海盐总产量的四分之一。
它的历史,可以追溯到后唐时期同光三年(925年)的芦台场。
这里的气候非常适合后世使用的晒盐法。
不仅海滩宽阔平坦,而且风多雨少,日照充足,蒸发旺盛。
继东汉第一个煤老板之后,张宁很快又要成为东汉最大的盐老板之一。
甄逸自然也知道张宁说的是实话,因此在看了她送给自已的盐之后,心中更是对这新的制盐之法感到好奇。
只见他正了正进贤冠,抱拳拱手一揖。
“正要向贤弟请教。”
张宁见状,心中直呼一郡太守为了赚钱,居然向一个通缉犯屈膝。
虽然对方也不知道自已的身份,但是也确实没有节操。
“咳。”
张宁轻轻捶了捶胸口,“兄长可听过晒盐之法?”
“晒盐?”
甄逸微微皱眉,“未曾听过,不知这晒盐……”
“这晒盐之法。”
张宁笑着解释道:“便是在海滩上设一石槽,石槽形似砚台,槽中置入泥沙。
大潮时海水会淹没石槽,泥沙会汲取海水中的盐。
待潮水退去,盐丁将盐泥打碎,放在日光下暴晒。
之后将盐泥在置于放入茅草的石槽内,然后压实,在不断浇入海水冲淋。
这第二次流出来的水唤为卤水,接着再继续暴晒,直到晒出海盐。”
张宁算是毫无保留的将自已在网上看过的方法说了出来,以上说的可以总结出来以下步骤。
耕盐田、纳潮水、晒盐泥、收盐泥、制卤水,再晒卤成盐。
这些方法虽然听起来简单,但是甄逸依旧听得云里雾里。
“贤弟,这晒盐之法,为何为兄从未耳闻?
自夙沙氏煮海为盐,我大汉皆烧薪熬煮海盐。
再者,如此做法,真的能如贤弟这布袋中的盐精细?”
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