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而这道菜用的鱼头,主要便是花鲢的鱼头。
花鲢头特别大,价格又不算贵,是剁椒鱼头最佳选择。
想到了这道菜,那就把眼前的花鲢买回去,晚上做剁椒鱼头吃。
至于鱼身,可以普通家常麻辣鱼。
一鱼两吃,非常不错。
听到李青说要买花鲢,刘国彬非常高兴,笑道:“好的,小青。
价格是11块钱一斤。”
李青点头,“好的。”
11块钱一斤,比当前的市场价格要稍微便宜一点,李青当然没有意见。
刘国彬将鱼放到秤上。
五斤二两。
算五斤,55块钱。
“那就多谢刘叔了。”
李青一边道谢,一边付了55块钱。
刘国彬表示应该他感谢李青照顾生意才对。
继续打鱼。
李青也同样没有立即离开。
他也打算再看会儿热闹。
对了,家里似乎没有剁椒。
那就还得去镇上买一瓶剁椒。
剁椒可以自己做,方法简单。
但今天晚上就要用,自己现做肯定是来不及了。
只能去买现成的剁椒了。
但依然还是等会儿再去。
时间还早。
就这样,李青又看了好一会儿的热闹之后,才回到摩托车前,将装着鱼的袋子挂到摩托车上。
骑上摩托车回家。
先把鱼拿回去放了,再去镇上买剁椒。
他虽然可以把鱼放进空间鱼塘。
但众目睽睽之下没法操作。
所以算了,直接先拿回去好了。
……
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