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第五百五十八章 收购野生药材（第4页）

马婶去世之前可谓把什么都留给李家了，无论是房子还是工作，这是明面上的，私下里不知道给了李家多少好东西呢！

“聋老太太，你怎么不去死啊！

要你那么点儿东西怎么这么麻烦？”

贾张氏在心里不停的咒骂道：“你还是早一点儿死吧，死了以后你家所有的东西包括房子都该是我们贾家的了吧？”

想到马婶就想到了聋老太太，贾张氏怒气冲冲，越发看聋老太太不顺眼了。

这两年的年景不好。

别说粮食，就是各种中草药收成也减少了不少。

为了应付这个缺口，越来越多的野生中草药被挖掘了出来。

卫生部还做了野生草药普查方案。

《方案》要求各地要尽快搞清楚野生草药的种类以及储量。

大批量的野生草药涌入药材市场，就连秦淮茹也发现惠仁堂送到药方的各种药材比如人参、茯苓、甘草、灵芝等质量都好了很多。

她和惠仁堂那边了解过后才知道草药价钱没有多大变化，因为使用的大多都是野生药材，年份久了，质量自然是好了，炮制好的药材当然也比以前的要好上不少。

秦淮茹将这件事情和李平安说了。

李平安说道：“周末的时候咱们到药材市场那边看看，要是有好药材的话可以买上一些，另外，我会给惠仁堂那边打电话，要是有特别好的药材就不要炮制了，先送到咱们药房储存起来，等到用的时候再进行炮制！”

就拿甘草来说吧，炮制方法多种多样。

汉代有炙焦为末（《玉函》）、微炒（《金匮》）的方法。

南北朝刘宋时代有“火炮令内外赤黄”

、及用酒浸蒸后炙酥尽为度（《雷公》）的方法。

唐代有炙制（《千金方》）、蜜煎（《千金翼》）法。

宋代增加了炒存性（《博济》）、纸裹醋浸煨（《苏沈》）、淡浆水炙（《证类》）、盐水浸炙、猪胆汁浸炙、油浸炙（《总录》）、爁制（《局方》）、炮、黄泥裹煨（《朱氏》）等方法。

明、清时代又增加了炮再麸炒（《普济方》）、蜜炙（《医学》）、酥制（《纲目》）、涂麻油炙、姜汁炒、酒炒（《必读》）、长流水浸透，炭火炙（《大成》）、粳米拌炒（《得配》）、乌药煎汁吸入，去乌药（《从众录》）等炮制方法。

现代也有蜜甘草、炙甘草等多种炮制方法。

炮制方法不同其药用价值、使用时间也各不相同。

若是遇到比较名贵的中草药如年份久远的人参等，自然是要先设法保存下来，等到需要使用的时候在用合适的方法进行炮制。

李平安给惠仁堂打电话说了此事，金贵表示若是在草药市场上遇到年份久远的好药材肯定会优先考虑六院的，遇到特别好的药材会立即打电话通知李平安或者买下来将药材送到六院甚至是直接交给李平安。

李平安连连感谢。

本来以为好药材可遇而不可求。

可没有想到几天之后惠仁堂过来给六院送药材的时候就送来了一株两百年年份的山参。

下班以后李平安去找秦淮茹的时候她还特意让丈夫看了看这株人参。

鉴别人参年份也是有窍门的。

人参随着生长年限长短不同，其形态、颜色均会有所改变，人参的年龄（参龄）主要从参根、参体、参须、珍珠点等方面进行初步的鉴别判断，但无法十分精确的判断到底多少年。

人参的根部称为芦头，是参体和茎之间的部分。

人参每年都在芦头顶端长出新的茎，秋天枯萎脱落后留下疤痕，成圆形或半圆形的碗状，故称为芦碗，芦碗越多越密，说明人参的生长年限越长；

人参芦上长芦碗，通常一年生长一个，芦碗密集度越高，人参的年龄越长。

山参生长的前几十年的芦碗常会消失或不明显，山参的圆芦需要生长30年才可以显示出形状。