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返家之后,岳雁谣立即向江叶舟问道:“于掌门是哪里人?”
江叶舟立即明白了她的意思。
他思索片刻:“我记得老于是亘海以东六仙道人士,年少时便因资质出众被云游路过的师祖收入门下。”
“自三十年前家中父母相继离世后,老于应该也有很长一段时间没有回去过了。”
岳雁谣点了点头:“六仙道我虽未去过,但听说文脉深远,烹饪之技更是源远流长。
往后几天,我便临时学几样六仙道的菜肴,这期间还有劳夫君试菜了。”
江叶舟笑道:“此等美差求之不得,娘子也别累着自己,老于行走江湖多年,在吃喝方面也不算讲究人。”
第二日起,岳雁谣便开始下厨。
嫁过来时,她一共带了九名仆人。
除贴身丫鬟翠竹外,别人并不知道岳雁谣另一重风云阁的身份,只知大小姐常不在家,神龙见首不见尾。
而翠竹也只知岳雁谣嫁给江叶舟有其他目的,并不知她是淬火山庄遗孤,更不知她是为报仇而来。
但作为和岳雁谣从小一起长大的忠仆,翠竹知道不该问的事情少问为妙。
小姐突然要学做菜必有缘故,可遗憾的是翠竹虽说精通烹饪,可擅长的多是定安本地菜肴。
六仙道天高地远,那边的菜式却是不会了。
于是,岳雁谣向她学习了一些烹饪的基本技巧后,便派人下山去望海县去寻合适的厨子。
与江叶舟不同,她从小勤勉于学,早已总结出一套适合自己的办法。
无论是知识还是技巧,她都能很快掌握。
好容易在县城里寻得一个从六仙道渡海而来的厨子,岳雁谣便重金把对方请上山来,教授几个常见的菜肴。
最开始,她还让下人下山采买食材,自己则着重练习刀工火候。
但后来她却发现食材也是重要的一环。
因而在掌握特定食材的好坏后,她便亲自下山采购。
如此这般忙碌三天,到了第四日,她自觉做的菜勉强能入口,便请江叶舟试菜。
后者来到布置一新的餐桌前,见桌上摆着醋溜木须、爆三样、锅塌菜卷、清烩虾仁四样五颜六色的菜肴。
江叶舟定睛一看,却见菜肴的芡汁虽然厚薄不均,但各样食材却片配片,丁配丁,大小几乎完全一致。
“娘子好厉害,短短几日竟将刀功练到如此地步。”
江叶舟由衷感叹。
岳雁谣柔声道:“我这几日重点练的就是刀工,能得夫君夸奖也算不枉了。
不过火功和调味自觉还有不足,还请夫君趁热品尝,费心指正。”
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