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第31章 不会珍惜（第1页）

感受着和以往同样习惯的关怀，林哲只觉得有些愧疚。

跟白韵在一起这么长时间，虽然白韵的父母对他一般。

但是白青山却一直在把他当成未来的孙女婿看待，没半点觉得不满意。

而现在，他和白韵的关系就这么撇清了。

虽然主观上来看并没有什么错，但是多了白青山这个因素在的话。

林哲还是觉得有些过意不去。

犹豫了一下之后，他还是选择道了个歉。

“对不起，爷爷。”

“有什么对不起的，该我说对不起才是。”

白青山淡淡的笑了笑，然后示意林哲别说了，先尝尝茶水。

在尝完之后，白青山忽然转了个话题向林哲问道。

“自古以来，茶叶都是很珍贵的，林哲，你知道这是为什么吗？”

“不知道。”

林哲老实回答。

虽然白青山之前也经常送他茶叶，但是这里面的道道，太复杂了。

他真没什么时间去探究摸索，大多数时候都是拿个杯子简单泡上一杯。

也不管什么冲泡方式，水温和投茶量什么的。

或许让某些精于茶道的人看见了，会觉得暴殄天物，但这也是无奈之举。

对提神这个需求，大多数情况下，林哲更钟爱于咖啡。

至于目的和味道倒没什么关系，只是觉得简单，能够节约许多时间。

而听完林哲的这个回答之后，白青山也没表现什么明显情绪，而是耐心的解释了起来。

“其实为什么珍贵，简单总结起来就是四个字。

来之不易。

茶这个东西，特别是好茶，有些来源很稀有，有些制作工艺很繁琐。

比如轻发酵或者不发酵的茶叶，追求那股鲜活和清香度，就要顶级的原料。

而普洱黑茶这种重度发酵的茶叶，制作工艺繁琐。

经过杀青，初揉，渥堆，复揉，干燥等等大大小小很多项工艺之后。

还得经过长时间的陈化，才能收获那一抹醇香。

因为来之不易，所以，自古以来，好茶叶在人们心中都是珍贵的，这是人的天性。”

说到这里，白青山刻意的停顿了一下。

直到林哲消化完将视线投来的时候，他才继续说了下去。