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第16章 酒香也怕巷子深(第2页)

然后回过头对刘安之说:“老板,你这菜很丰富嘛,今天有什么推荐?”

刘安之笑着说:“那要看二位喜欢什么口味了,川味的,回锅肉肥而不腻,香辣可口。

糖醋排骨酸酸甜甜,回味悠长。”

女子听完刘安之的介绍,笑着点了点头,“好的呀,我看这两道菜都不错,再烧个花菜,烧个汤,就可以了。”

男子看女子这样说,也没有反对的意思,对刘安之说,“行的,那就这样。”

刘安之点点头,“好的,请你们等一下。”

然后旁边拿过一个口罩戴上,厨师帽子戴上,转身进后厨去了。

周婧上前给两人一人倒了一杯水,摆上餐具,“你们稍等。”

说完,回到小吧台把菜单写好。

那边两个年轻男女喝着茶水,听着音乐,看看店里新颖的布置,女子说道,“这个饭店虽然不大,环境还真不错,就是不知道菜做的怎么样?”

男子也咐和道,“是啊,很少见到这个小饭店装饰这么精致的。

那个小厨师口罩、帽子都配戴的好,也挺卫生的。”

因为刘安之趁着下午没事,已经把回锅肉的肉和排骨全部煮好了,炒起来很快,仅仅十五分钟,回锅肉、糖醋排骨和素炒花菜都陆陆续续端上来,三份菜色香味具全,配上精美的餐盘,两个年轻男女吃得非常开心。

结账的时候听说今天开业打5折,脸上的笑容更是藏都藏不住,不停的说要回去跟同学好好宣传宣传。

周婧也是笑着不停的说谢谢。

两人走后,刘安之和周婧两人继续满怀期待的等着客人上门,然而,一直到晚上10点,再也没有一个客人上门。

刘安之显的有些郁闷,自己收拾好后厨,叫周婧关了店门,二人各自下班回家。

开业第一天,就这样以1单生意落幕。

第二天早上,周婧继续发宣传单,刘安之则开始整理准备中午的菜。

或许是因为宣传的原因,中午陆陆续续有客人上门了,中午开了5桌,晚上居然开了12桌,虽然每桌平均只有3到4个菜,但还是把刘安之累的不轻,毕竟他两世为人,也很少这样高强度的工作过。

两人一直忙到晚上10点才歇下来。

刘安之看看时间不早了,就让周婧把店门关了,然后自己进去炒了两个菜,跟周婧开了瓶橙汁一起庆祝。

周婧兴奋的举起手中的杯子,一脸崇拜的望着刘安之,“老板,你太有才了,以后我们饭店一定会生意兴隆的。

我敬你。”

说完举杯喝了一大口橙汁。

刘安之也很高兴,把手里的杯子也举了举,“生意兴隆。

干杯。”

随后几天时间,客流量逐步上升,从一天10来桌到20桌,再到30桌。

到了第5天,打折期过去了两天,客流量开始略有下滑,逐渐稳定在25桌左右,一天的营业额稳定在700左右,饭店的生意开始步入正轨。

每一天,刘安之和周婧二人都是痛并快乐着,刘安之是从早到晚忙的脚不沾地,元旦放假的几天时间还充裕一点,元旦假期结束,他一大早要起来去买菜,中午一下课就要往饭店赶,往往这样也来不及,毕竟也有不是学生的顾客来吃饭,而且只能经营到1点半,就要赶回去准备上课。

下午下课早,时间更充裕点,但是晚上顾客一般都要到10点钟左右,刘安之基本没有了自己的自由时间。

每天晚上关门的时候,两个人看着厚厚的一沓抄写的菜单,都是一脸疲惫中带着喜悦。

一月中旬,期末考试,刘安之算是涉险过关,所有科目都是60几分。

拿到成绩单,刘安之算是长长的舒了一口气,吴波在旁边取笑刘安之,“你从开学就跟我们说要好好学习,那,现在来看,你的这个成绩算是拖后腿的了。”

刘安之白了吴波一眼,“老吴同志,我天天天忙的累死了好不好?这样已经是佛祖保佑!”

今年春节比较早,学校在23号就放寒假了。

这样过了大概20左右天时间,刘安之感觉自己一个人这样下去实在是有点吃不消,在小饭店花的时间和精力都太多了。

刘安之决定再坚持几天,在春节之前继续现在这样的模式,春节之后就必须要另想他法了。

到1月26号,刘安之把店里的账盘盘好,给周婧结了工资,又包了个500元的大红包,饭店就直接节前关门了。

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