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第13章 安记饭店(第1页)

12月25日,圣诞节,一场罕见的大雪把金陵城装扮的银装素裹。

刘安之家乡所在的盐市,极少下雪,就算偶尔有雪,也不过是零星的飘一些小雪花,从小到大,还是第一次见这么大的雪。

下午下课,刘安之跟不少南方来的一年级同学一样,在雪地里踩来踩去,听着脚下“吱、吱”

的响声,跟小孩子一样,心里一阵阵莫名的兴奋。

然而,刘安之的兴奋劲并没有持续多长时间,路过学校食堂,刘安之想到刚刚接手半个月时间,还没有完全装修好的小饭店,刘安之心里不由的暗暗一叹,“哎,自己什么时候才能真正实现财务自由啊。”

时间回到12月初的时候,那天中午刘安之下课有事,耽误了食堂的午饭,就跑到学校后门小商业街找了一家小饭店吃中饭。

这会儿饭店就他一个客人,炒了两个菜,这边他正吃着,就看到那边老板在写店面转让的告示。

刘安之这会儿也是闲着没事,就问老板“你这饭店怎么不打算开下去了”

老板叹了口气,可能也是想找个人倾诉倾诉,就坐到刘安之面前,把自己转让店面的事情原委跟刘安之说了一遍。

原来老板姓胡,是闽南人,在这里做了也有三年多了,生意一直不温不火,他有心放弃,又有点不甘心,继续做又感觉意义不大。

正在纠结的时候,家里发生了一些情况,需要他回家处理,很长一段时间回不来,这才下定决心把馆子转出去。

刘安之一边吃饭,一边听胡老板讲故事。

听着听着,心时不由的一动,这条街饭店生意普遍一般,这个情况刘安之跑了好几趟,心里基本有数。

但是生意一般也不是生意就不能做,生意主要还是靠人做的,同样的生意不同的人做肯定还是不同的。

最关键问题是这条街的店铺基本没有空闲的,如果想等以后这边生意好做了再想进来,还真不一定能不能进的来,而且就算能进来,恐怕代价也非常之大,既然是投资,肯定是要抓住机会提前进入才叫投资。

想通了这一节,刘安之饭也不吃了,放下筷子跟老板说,“胡老板,这样子,告示你先不要贴出去,我们先聊聊。”

胡老板听刘安之这样说,不由的一脸诧异,自己不过是想找个人随便聊聊天,怎么就聊出一个接手的来了。

但胡老板也是一个精明人,虽然心里感到诧异,随即马上就反应过来,这也是自己的一个机会,沉住气问了一句,“小兄弟真的有接手这个饭店的想法?”

刘安之笑了笑,“想法当然有,但也得看是不是合适。”

胡老板听刘安之这样一说,立马来了精神,“小兄弟,这样子,我再去炒两个菜,我们俩喝一杯,慢慢谈。”

说着就要起身去后厨。

刘安之一把按住他,“胡老板,菜你就别去忙了,我下午还有事,我们直接谈事情就是。”

胡老板看刘安之这样说,也没有勉强,就势坐下来。

刘安之看着胡老板问道,“胡老板,说一说,你这转让是准备个什么章程?”

胡老板苦笑了一下声,“哪还有什么章程?小兄弟你也看到了,这个饭店就这么大,店面是房东的,我跟房东签了10年的租房协议,现在是第三年,后面还有七年,这个可以直接转给你,今年就剩下最后一个月了,一个月租金也就480块。

其他属于我的东西也就这些桌椅板凳、空调和后厨的灶具。

如果小兄弟你诚心想接手,我也不跟你来虚的,连这个房租一起,3000元,打包给你。”

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