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第108章 杀牛（第3页）

谁规定厨子就要会杀猪宰牛的？

在家里做个饭，还得会杀牛吗？

算了，反正钟韬爱折腾就让他折腾吧！

等到他碰了一鼻子灰，他们再收拾烂摊子就是了。

节目组也愣住了，导演冲着身旁的人问道：

“刚才我没有听错吧？钟韬说他要干啥？”

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“没听错，钟韬说他要杀牛！”

“摄影师！”

导演立刻给钟韬安排上了，心说这小子真是不知道天高地厚，做一个饼，卖的不错，就觉得自己有本事了，觉得自己啥都行了是吧。

这回我非把你出糗的样子给录下来！

钟韬可不知道某位大导演正在等着看自己的笑话，他正饶有兴趣的打量着自己获得的新技能。

庖丁解牛（等级1）：手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。

技精近于道，谓之巧也！

钟韬没想到这个职业竟然和药农一样，也附带了一个职业技能，而这个职业技能，虽然介绍的文绉绉，很难读懂它是个什么意思，但就冲这个名字，现在刚刚好能派上用场。

钟韬找来了一把刀，拍了拍老牛，对它说了声对不住了。

一刀下去，老牛竟似乎没什么反应，不过下一刻，钟韬悄无声息的带走了老牛的生命，看的周围的人都愣了一下。

钟韬根据获得的职业技能，能感觉到，如果这样一门手艺达到极致，他甚至能做到在牛活着的时候完成全部的肢解工作，甚至牛本身没有感觉。

外国做过试验，动物在痛苦死去的时候，细胞会分泌出乳酸等物质，这会导致肉的味道极大程度的下降。

而庖丁解牛达到极致的活取，能让肉质保持在最鲜活也是最美味的状态。

当然，钟韬区区一级屠夫，根本做不到。

他唯一能够做到的，就是让老牛感受不到痛苦的情况下，带走它的生命，这是人类对食材的敬畏之心，也是对生命的尊重。

在取走老牛性命之后，钟韬把它迅速的放在了案台上，随后手中的宰牛刀快速的游动，短短的三分钟之内，便将一张完整的牛皮取了下来。

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