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那豆汁散发着一股独特的气味,
苏若雪好奇地凑近闻了闻,眉头瞬间皱成了一团,小脸憋得通红,像是被什么东西袭击了似的。
“这……这是什么味儿啊?怎么感觉像泔水味儿呢?”
苏若雪捏着鼻子说道。
萧逸云看着她那副模样,忍不住笑了起来:
“这你就不懂了吧,这可是特色,豆汁儿就这味儿,喝起来可香了呢!”
说着,他端起碗,先沿着碗边轻抿一小口,让那豆汁在舌尖打个转,感受那独特的酸臭味。
随后猛地一闭眼,一仰头,“咕咚”
一声咽了下去!
可那表情还是像吃了苦瓜一样,五官都快挤到一块儿去了,但还是逞强道:
“嗯,就是这个味儿,正宗!”
这时,早铺老板走了过来,笑着说:“年轻人,喝不惯吧?
这豆汁儿啊,就像臭豆腐,闻着怪,喝着香,越喝越有滋味儿呢!
这焦圈啊,得这么吃。”
老板边说边拿起一个焦圈,将它掰成几段,扔进豆汁里。
只见焦圈迅速吸饱了豆汁,却还保留着些许酥脆。
“看,把焦圈泡在豆汁里,等它浸满豆汁的味道再吃。
能缓解豆汁的那股子酸劲儿,还别有一番风味。”
苏若雪苦着脸,看着老板说:
“老板,您这豆汁儿真是太独特了,感觉像在挑战我的味蕾极限呢。”
老板哈哈大笑:
“姑娘,你再尝尝,慢慢品,很多外地人一开始都受不了,喝几次就爱上了。”
萧逸云拿起泡好的焦圈吃了起来:
“嗯,老板说得对,这样吃口感丰富多了,你也试试。”
苏若雪犹豫了一下,学着老板的样子,把焦圈泡进豆汁,捏着鼻子小小地咬了一口……
刚入口还是有些抵触,但嚼了几下后发现味道似乎没那么糟糕了:
“咦,好像是比刚才好喝一点了呢。”
萧逸云又拿起一个驴打滚,指着它对苏若雪说:
“这个驴打滚啊,得整个儿拿着吃,这样才能充分感受到糯米、豆沙和黄豆面混合的口感。”
说着,他把驴打滚递到苏若雪嘴边,苏若雪张嘴咬了下去,眼睛一下子亮了起来:
“哇,这个好吃,这豆沙馅好细腻啊,吃起来一点也不腻!
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