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第145章 知青男配廿二（第1页）

今年的新年知青们是在村里过的，好多人还是第一次在村里过年，一个人冷冷清清的没什么意思，因此有人提议，大家都聚在一起吃除夕团圆饭，也跟着热闹热闹。

章兴国他们上门邀请李寒清回知青所一起过年时，稍作考虑，他便答应了下来。

还得在村里生活几年，太过独来独往不好，现在村民们因为李寒清会医术礼待他几分，后面还不知道会不会因为别的事一时就恼了他。

毕竟他也不是正儿八经的松石村村民，李寒清一个外来户，真跟村里的村民闹了矛盾，大家帮的只会是自己村子里的人而不是他。

还好不用跟安夏他们那栋知青所的知青们一起吃年夜饭，不然堂屋太小，一二十号人，还真没地方坐得下。

饶是安夏他们那边的人不加入到这边，这边吃饭的人也不少，人多的话，饭菜也得多准备着点才能行，总不能过年了都不能吃顿饱饭吧？

村里的池塘在小年前就开始抽水捞鱼，因为没有特意放鱼苗进去养着，打捞的鱼不多，个头也都不大，每家最多能分到两条巴掌大的鲫鱼尝尝鲜。

李寒清因为帮了村长大忙，从人贩子手中拦截下了他大孙子，在鱼不够分的情况下，还是做主匀了一条大点的给他。

这鱼还是活着的，李寒清拿回去后没有立马就动手处理，而是放在水桶里养着，看能不能养到除夕左右，到时候饭桌上还能添道新鲜的荤菜。

一些糖果啥的，李寒清自己背包里还有，却还是同章兴国他们一起去了趟镇上的供销社。

听说这边过年，村里的小孩会挨家挨户的串门，嘴甜的说些好听的吉祥话，就为了能得到一小把花生瓜子等零嘴。

李寒清不用想也知道，这帮小孩最后定会来自己的村医务室拜年，要是年前不置办，还能给他们零嘴，肯定会让心思细腻的村民起疑心。

麻糖，米花糖，红薯干，瓜子花生，李寒清都称的点回来，还很大方的买了一斤奶糖，售货员还说这一颗糖，能抵半杯牛奶呢！

当然，这话李寒清肯定不信，但也不会傻愣愣的去反驳人家，这个时候买得起奶糖的少，喝得起牛奶或者奶粉的就更少了，售货员的话在某一中程度上，也算没说太错。

这里过年是不吃饺子的，不用帮忙一起包饺子，李寒清乐得清闲，肉是大家合伙一起凑的钱，买了两三斤回来准备做红烧肉。

村里有养鸡鸭，他们便没在镇上买，而是直接在村里买的鸡鸭，八角茴香酱油这种村里没有的调料，都是镇上供销社采购回来的，做肉菜必须得用这些，不然肉腥味太重不好吃。

知青所的伙食，比村里大部分人家都好，有鱼有肉，还有解腻的青菜咸菜。

李寒清关了医务室院门，提着鱼往知青所走去，路上看到村里有些人家，过年了红烧肉里，大部分都是切成大块的萝卜或者冬瓜。

哪怕只有少数的几块肉，家里孩子们闻着香味也馋得看着肉直流口水。

就这，被大人来到了还得受一顿训斥，直到把这碗菜多肉少的大菜放到碗柜孩子们碰不到的最上方，他们才敢背过身为晚上的团圆饭做其他准备。

知青们天南地北的凑在一起，每人口味都有所不同，林蕊一早就去村口买了豆腐回来，准备做麻婆豆腐，天知道她有多馋这道菜，趁着过年，说什么她也得吃上自己做的麻婆豆腐。

章兴国也亲自下厨露了一手，做了道四喜丸子，寓意简单又好听，虽然麻烦了点，大家也愿意帮忙打下手。

李寒清的鲫鱼被张云做成了红烧鱼，虽然鲫鱼炖汤比较好，但眼下食材难得，有红烧鱼总比没有的好，大家此刻也不嫌弃鲫鱼刺多难挑了。

最后还有道拔丝苹果，期盼来年生活能甜甜蜜蜜，平安顺遂。

苹果价格不便宜，要不是会做这道菜的刘知青说的寓意实在太好，说到了大家的心坎里，还真舍不得花钱花粮票买回来。