爬书网

手机浏览器扫描二维码访问

荼蘼篇ad endg50 入阵曲（第8页）

白秋离眸光流转，抿唇道，“如此，这美人当真是有一颗七窍玲珑心了。

好，酒楼之事你先与我说个大概，等改日我再亲自去与华娘子详细商议，定让你这个东家满意。”

子楼浅笑道，“夫人出马，我自是放心的。”

几日后，秋离递了拜帖，与华娘子约在了临江阁再聚。

未临阁中，先闻琴音袅袅，如兰亭潭水倾落，似松林翠竹摇曳，使人心旷神怡。

秋离放缓了步子，于门外静候，直至一曲终了。

“请进吧。”

轻推开临江阁的门，迎面而来是桃花酒的香气，伊人立于琴旁，莞尔一笑，“白姑娘。”

千琅的美丽，自有一般风情万种。

霞姿月韵，绝代风华，如此形容，亦不为过。

让人心神摇颤，却并不轻浮。

如同紫色的睡莲一般缱绻、纯净，幽浮着暗香。

让人分不清这是她温柔的伪装，还是经久养成的仪态。

秋离朝她颔首，“华娘子，今日前来，是为酒楼一事。”

千琅引她入座，“劳烦白姑娘了。”

她斟了一杯桃花酒，朝秋离递去，“略备薄酒，望不嫌弃。”

秋离饮了一口，味道清甜，似有三分春日气息萦绕于唇齿之间，“华娘子有心了。”

千琅也为自己斟了一杯，一饮而尽，勾唇道，“姑娘是东家的贵人，又帮了我弟弟，自是要用心款待的。”

秋离徐徐道，“华娘子放心，子楼既然将此事委托与我，你且仔细与我分说，多一个人也多分主意。”

千琅眼波盈盈，思忖片刻道，

“姑娘是坦诚落拓之人，那我也便开诚布公了。

风华酒楼近日的确陷入了经营的危机之中。

一则，前几月长阳城内有几家酒楼开业，菜式、装潢都十分出挑，分了不少客流。

二则，之前南国瘟疫之时，许多酒楼因没有生意而歇业，而风华酒楼那段时间也几近无法支撑。

我和楼中几位管事捐了不少私房钱，还借了些贷，东拼西凑，方才让酒楼度过危机，如今又到了还款之时。

只是，这账如今瞧着虽有盈利，但后劲不足，长此以往，怕是不好。”

秋离听了，凝思片刻道，“可有账本？”

千琅从房中的抽屉里取出一叠账本，“已经备好了，白姑娘请看吧。”

秋离仔细审阅了这酒楼中的账目，项目、款额细致清楚，约莫半盏茶时间，她缓缓道，

“我大致浏览了一下，这几月开支都有缩减，想必华娘子已经尽力节流了。

酒楼的开支除却食材，大多是伙计、厨师的工钱，这些若是过度削减了，菜肴和服务的质量难免下降。

加之对家推陈出新，想必客源就更容易流失了。”

千琅颔首道，“的确如此，我也发觉了这样做不妥当。

只是不知究竟该如何，才能扭转酒楼的劣势。”

秋离斟了一杯桃花酒，饮了下去，勾唇道，“自然是扬长避短。

风华酒楼是老店，自然讲求一个‘古’字，经典的菜肴就是金字招牌。

我尝过那么多家美食，众多酒楼中能用实惠的价格，享用如此风味地道的家常菜，怕是寥寥无几的。

无论别人怎么模仿，如何推陈出新，换了厨子和环境，风味是很难一模一样的。

在你们这几道招牌菜中，选些耳熟能详的，按食材稀缺与口味分类，将定价区别划分。

部分价格调低，以回馈老客为名，加以宣传，部分保持不变。

而食材珍稀、口味独特者调高价格，菜品做的更精致些，亦要花心思在味道与巧工之上，让客人对其高看一眼。