爬书网

手机浏览器扫描二维码访问

第六百八十九章 烧席引鹤（第3页）

四婶子说着，把陈凌领进了他们家仓房。

掀开盛米面的缸，让他去看。

这年头烧席的厨子一般也是不管蒸馒头之类的活，只管烧菜就行了。

但不管怎么说，也得心里有数。

有的菜就得就主食吃，配米饭馒头才香。

陈凌瞧了一眼：“行，够今天用的，我说过让宝栓他们回来磨面了。”

接着又去看大锅。

这时候王聚坤也来了，这次他做不了厨子，但王来福是他四叔，怎么也得过来。

老头子这次都拄上拐棍了。

猫腰弓低，像是个干巴巴的老虾似的。

陈凌见状赶紧过去扶他。

来了也是说让陈凌按他自己的菜谱做，村里也没啥讲究，有酒有肉，把人招待好了就行。

陈凌满口应是。

随后就又去找人去别的乡亲家里借大锅。

王立山就说不用借，去他家直接用行了。

陈凌一想也是，那就在王立山家蒸馒头，在王来福这边院子里烧菜行了。

很快，陈凌烧席的事传开后，好些汉子忙完别的就都围过来帮忙，摆桌子，洗碗，杀鱼的。

那真是，就指望这几天吃几顿好的呢。

刚过来的时候，陈凌心里还有点没底，看到大家伙这样闹哄哄的热闹起来了，他也没啥感觉了。

就跟家里一样。

烧灶，炼猪油。

这个炼油是必须的，这年头山里人节俭得吓人。

尤其是油，不管谁家都是能省就省。

虽说烧席的事多数听厨子的。

那也不能大手大脚的来。

就用买回来的肉，切下肥肉多炼点油吧。

晌午饭菜一般就是猪肉炖粉条。

用的肉不能少，按百碗菜的讲究，炒进去十五斤肉，才能显得每人碗里有肉呢。

陈凌只让人买了五斤肉。

是他取了巧。

没做熬菜，而是用这些肉做了一道粉丝丸子汤。

这菜听起来是当不了红白喜事上的主菜的。

就是在村里，似乎也够不上让人吃饱，跟大锅菜相比都差得有点远。

但凡事都是不试不知道。

这一大锅粉丝丸子汤，刚出锅连香味都不浓。

也就陈凌扔了把香菜的事，那香味‘嗖’的就出来了。