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昔年成婚后要随军北上,那边什么情景虽然不知道,但周围肯定有丫鬟婆子要她去管的。
往往议亲之后凡是盛京这些贵女,往往要在家准备好一切事宜,等到了婆家才知道之前准备的是不是充分。
尤氏说的这些都很清楚,昔年自然一一记下。
她才十七岁,现在就开始学会了将来去了北境,一定要料理好家里的事,不让出门打仗的夫君牵肠挂肚。
尤氏又带着昔年来到府里的厨房,告诉她平常要准备些干果点心,来客随时就可以摆上不失礼数。
昔年看着东府里的点心都十分的精致,反观府衙里就连世子来不及回去和将士们一起吃饭,也要简单的很多。
尤氏此刻教的极其认真,
“倘若家里要举办宴会,多是二十道菜。
更隆重一些的,二十六三十道菜也有,菜数记得要双数。”
昔年点点头。
“对了!
你要记得!
带骨头的菜不能有,吃起来不能不雅观,软烂的些更好,不好人前塞牙擦嘴的。”
昔年把这些一一记下,心里说:估计汤汁多的不行,会发出声响来。
“最好是干炒菜,块儿还不能太大,吃起来方便。
你是不知道当年贵妃回来准备的那场宴席,真真的是叫人开了眼界。
现在哪里有那样的机会了?但就这些你会了自然也不会丢了咱们的面子。
只管安排了去。”
昔年知道她怕自己去了那边,人家说她不中用会扯到东府。
她笑着说道:“姐姐说的,我都一一记下了。
姐姐放心好了。”
尤氏接着说:“听说北境干旱,多用辛辣的菜品。
喝太多水不方便,口味清淡食材新鲜最好,待客好吃难吃先给放一边。”
昔年点了点头,虚心受教。
“姐姐说的是,有劳姐姐告诉我这些。”
尤氏笑着道:“我不教你谁教你?你们都是小门小户出来的,现在到底是去了世子身边了,这些都是该注意的。
将来人家夫人见你懂事,说不定还器重你呢。”
昔年知道她说的是宝钗姑娘,那个国色天香的女子,她当然是希望能够让夫人赏识自己了。
“成婚了当了人家的媳妇,自然要学几样拿出手的点心果子来,外头尝不到的好味道给家里人吃,
人家都知道你是下了功夫的。”
尤氏说完后,命人去端来几样别致的面点来,准备派人教会昔年来制作。
昔年又打起了十二分的精神来学习
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