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孙秀娥从城外园子一路跑回来的,就为了多摘几颗龙眼,误了些时辰。
风风火火跑到厨房,从孙老爹手里拿过菜刀和砧板。
“爹,我来,您去歇着吧。”
孙老爹不声不响地退到厨房外。
孙家有祖上传下来的酿酒秘方,酒馆以酒闻名。
孙老爹幼时在外祖母手下又学了一手好厨艺,自从接手了酒馆的生意,在堂中添置了几张桌凳,生意比祖父和父亲做得还要红火。
秀娥她娘走得早,他又在酒馆起早贪黑的忙活。
原想着家里就这一个姑娘,能招一个上门郎自是最好不过,还能给他养老送终。
若不能,那便是准备些嫁妆,找个门当户对的,把女儿风风光光嫁出去。
谁知孙秀娥刚及笄那会儿,正是议亲的好年纪,酒馆生意日日爆满,孙老爹甚至在后院库房里搭了张小床,时常半月不着家。
每日买酒的客人接不过来,赚得盆满钵满,倒是把女儿的婚事完全抛之脑后了。
孙秀娥不仅学得祖传的酿酒技巧,厨艺比她爹更加精湛。
头几年孙老爹没日没夜在酒坊里忙活,一场风寒后才发觉身子骨不如从前了,肝胃似有隐隐作痛,腿脚也不利索。
他不知是病是从何时起得,郎中告诉他切莫太过操劳。
此后孙秀娥接管酒馆,生意更胜从前。
她似有厨艺天赋,一道菜尝过一遍,便知道里头放了哪些佐料。
城里醉仙居的菜是受人追捧的,那里的厨子还是宫廷御厨的后代。
她有几次去醉仙居,尝了菜后回家也做了几道。
虽然感觉比醉仙居差点意思,若是放在自家酒馆,价格上更亲民一些,或许也能争来不少客人。
果不其然,孙秀娥接手酒馆后,给菜谱上添了几道菜,客人尝了后都夸好。
这里不如醉仙居的陈设奢华,菜算不上什么玉盘珍馐,却也是美味佳肴。
主要是经济实惠,还有这里的酒好,连醉仙居的酒也是孙记酒馆这里供应的。
达官贵人那些为了撑场面,都会选择醉仙居,寻常百姓往往更青睐孙记酒馆。
孙老爹自从病后少有到后厨和酒坊来,就在前堂招呼客人。
有时候见女儿忙不过来,只是到厨房里打打下手,做些洗菜切菜的活儿。
看到客人们都喜欢女儿的厨艺,他这老父亲也深感欣慰。
等他一闲下来,算了算年份,才发现女儿已经快到双十年纪,是该找户人家嫁了。
他四处托媒人帮女儿寻亲事,可别人家都嫌他姑娘太泼辣。
暗自责怪自己只顾着酒馆的生意,疏于对女儿的关心和管教。
孙秀娥九岁那会儿,邻居家几个小郎君来抢了她手里的糖葫芦,她把那几个人都揍得鼻青脸肿,有一个胳膊都脱臼了。
孙老爹赔银子又赔汤药,还挨家挨户给人道歉。
再大点十三岁,店里生意忙,有一个扒手混进来,趁着孙老爹不注意,把柜台上没来得及收捡的银子摸走了。
孙秀娥眼尖,追了那人五条街,不但把银子抢回来,还把那人揍得跪地求饶喊姑奶奶。
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