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孟子意也低下头,往后厨走。
在【中餐厅】里,黄小名这个店长还是很有权威的。
虽然经常说一些“明言明语”
,但大家还是挺听他的话的。
一阵忙碌,最后一桌客人走后,今天的营业结束。
晚风习习,太阳缓缓落下山坡。
忙碌了一整天,闲下来【中餐厅】一群人终于有时间安安静静的吃顿晚餐。
大家围着餐厅最外侧靠海边的长条桌坐下,林大厨准备了几道菜,顾卫也炒了一个木须肉,得到表现机会的孟子意完成了拿手的西红柿鸡蛋。
“感谢顾卫和孟子意的加入,今天第一天来就帮了我们这么多忙!
”
大家坐下后,店长黄小名举起酒杯。
“谢谢!
”
“谢谢卫哥和子意!
”
“能做的不多,在后厨主要还是林师傅负责,他还教了我很多切菜炒菜的技巧~”
顾卫举起酒杯,大家一起喝了一口。
“嗯~这个红酒味道很不错,顾卫你从哪买的?”
大家喝的都是顾卫今天带来的那箱红酒,黄小名喝了一口后回味的吧嗒了一下嘴。
他旗下有自己的酒庄和红酒品牌,对红酒也有一定的研究。
“这是你之前送我的那种酒吧!
”
杨梓喝了一口酒尝出来了。
“Unirn?没听过这个牌子啊?”
黄小名将旁边的红酒瓶拿起来,看着上面的写的英文读出来。
顾卫笑了笑:“这是我自己庄园酿出来的葡萄酒,早就不对外售卖了,你没听过也正常~”
“你也买了葡萄酒庄园,在哪?”
黄小名一脸惊讶,他14年就在法国买下一个葡萄酒庄园然后创立了自己的葡萄酒品牌“LAN”
。
开始的时候靠着国内外的信息差,再加上明星效应包装的好,赚了一些钱,不过这些年网络越来越发达,大家对国外的红酒也没了滤镜,钱越来越不好赚。
而且葡萄酒庄园每年都要花大笔的维护费,黄小名都在考虑是不是该把庄园出手,及时套现跑路。
“法国波尔多左岸的梅多克产区”
“那岂不是跟木桐、金玫瑰是一个产区,我知道那边的葡萄酒庄园可是相当的贵,而且基本不对外出售。”
黄小名是懂行的。
“我买的时候比较巧,优尼科庄园因为经营不善刚好处于亏损状态。
不过它的酿造技术非常优良,是当时梅多克产区唯一一家向外出售的三级酒庄。
于是我就买了下来”
“三级酒庄?”
秦海路在一旁听着一脸茫然,她虽然也经常和红酒,但主要是为了睡眠好,对酒本身没什么研究。
黄小名看着大家茫然的表情,慢条斯理的解释道:“这个酒庄分级最早还要追溯到十八世纪,是在拿破仑三世的推动下,世界葡萄酒中心法国波尔多建立的对波尔多酒庄的官方分级。
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