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第260章 就找个机会(第1页)

听到张文良的话,陈凡不禁哑然。

坦白说,按照卢家湾人挖甲鱼的速度,现在还能挖到不少甲鱼,已经大大出乎他的意料。

这年头的人对肉的渴望,远远不是后世的人所能想象的。

以前不会做也就算了,现在知道了怎么处理甲鱼,南湖公社的5个生产大队全部都行动起来,社员们有事没事就跑去挖甲鱼,这才有了上次赶集,几十家甲鱼肉摊子一起出摊的壮观景象。

但是野生甲鱼再多也有限,在他们的无限度捕捉下,曾经在南湖公社各个沟渠里面一度泛滥的甲鱼,现在却难得一见踪影。

那种10斤以上的大甲鱼更是想都别想,能有七八斤就算是大家伙。

还好大部分人都知道“抓大放小”

的打猎古训,以前是怕甲鱼吃鱼苗,连鱼塘里的巴掌大小甲鱼也不放过,现在学会了留一线,小甲鱼基本上都被放掉,区别只是从鱼塘放到远处的沟渠里面,等它们长大了再收割。

从“猪都不吃”

,到“保护性留种”

,甲鱼的鱼生大起大落,也仅仅只用了两个多月而已。

难怪以后本土的中华鳖被吃成了濒危物种,尤其是“斑鳖”

,珍贵程度可以与熊猫相提并论,甚至犹有过之,最危险的时候仅剩几只。

虽说农药化肥的滥用也占了很大的因素,但由于对甲鱼的追捧,人们上山入水地捉鳖,却是造成这种结局的主要原因。

最明显的对比就是青蛙,同样的生长环境,青蛙就只是“二级”

,斑鳖却成了“一级”

由于本土鳖种的稀少,后世的甲鱼养殖基本上都是从国外引进的鳖种。

比如从日本引进的“日本中华鳖”

,因为与本土中华鳖最相似,就成了最大的养殖种类,还起了“日本中华鳖”

的名字。

其次便是从美国引进的珍珠鳖,另外还有泰国鳖、加拿大刺鳖、印度鳖、马来鳖。

但是这些鳖种,无论是营养价值还是口感,都远远不能与本土中华鳖相比。

陈凡心里想着,等再过几年开放了,甲鱼又没有开始被全国人民追捧,要抓紧机会,将包括“黄河鳖”

、“湖南鳖”

、“江西鳖”

在内的三大中华鳖,还有山瑞鳖、斑鳖,我国独有的砂鳖和小鳖,这些未来的“保护动物”

都多买一点,收集起来在这里建个中华鳖种养殖场,既是本土鳖博物馆,又是大型育种场。

省得以后想吃本土鳖都没有,只能吃不伦不类的“日本中华鳖”

,想想都觉得心塞。

陈凡牵着马走神,张文良在他前面一边往前走,一边在石头上刮着鞋底的淤泥,感叹地说道,“生意不好做啊,本来还想以后每次赶集都能赚几十块钱外快,结果才做了一次,就要夭折了。”

陈凡双手负在背后,手里攥着缰绳,笑着说道,“你这就有点钻牛角尖了,摆摊摆摊,谁规定只能卖甲鱼肉?”

张文良瞟了他一眼,撇着嘴说道,“就你聪明,我不知道可以卖其他东西?但是卖什么呢,肉搞不到,卖鱼?钓鱼才能钓几条?而且还废时间,生产队的工作还要不要干了?

要凑够去摆摊的鱼,就要会撒网去捕,那可不是像你一样拿个网乱撒,那是专业‘打渔佬’才会干的事,我就是想干也没这个本事。

再说了,我要会打渔,还不如去当经农户呢,经农户的收入可不低,打到的鱼可以卖给公社,还有定量粮食卡,又不耽误自己卖鱼,多好。

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