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第31章 玉米饭(第1页)

回家后,大山叔和大柱叔在家里等她,说建房的材料都准备好了,明天就可以开工,把相关事宜说好他们就回去了,只待明天过来就行。

跟陈婶子把卤肉做上,告诉她从明天开始把悦来酒楼预定的卤肉准备好,多出来的卤肉留出来给建房子的工人做菜,陈婶子一听要用这在酒楼里二两银子一盘的卤肉招待建房的工人,心里不仅对青禾更加佩服,太大方善良了,这样自家当家的也能吃些荤腥了,心里对青禾更是感激。

第二天一大早,一串鞭炮放完,楚老二家的新房开始动工。

青禾按照约定先去玲珑阁送了布料,看了一下绣娘门剪裁的衣服,很是满意,不愧是专业人士,做的堪比现代的机器,标准又快速。

跟崔玲珑告别以后,带着悦来酒楼的货和从空间准备的玉米来到悦来酒楼,这次没有上三楼,因为百里烨正在一楼等着她的到来。

看到青禾进门立马迎上前去。

“小禾你来了。”

说着接过青禾手中的背篓。

时掌柜本来要上去打招呼的,看到自家主子不仅亲自迎接,东西还不假他人之手,不禁懵逼又纳闷,看向百一百二,眼神传递疑惑:“百一,这是怎么回事?是有我不知道的事情发生吗?”

“你说呢?”

一副就是你看到的样子的表情。

时掌柜才恍然大悟,楚姑娘这是得到主子青睐,入了主子的眼了,世人都说主子冷心冷情,心中没有男女之情,更有甚者,有人纷纷议论战神王爷崇尚男风,故而多年以来身边没有女人甚至连个母蚊子都没有,战神看着威武,其实是不喜女子。

如今看着主子眼睛黏在楚姑娘身上的样子,真是半点南风的影子都没有,真是应了那句百炼钢化为绕指柔了,以后要好好抱紧楚姑娘的大腿,决不能慢待了她。

愣神间,楚青禾跟百里烨说:“昨天说给你做吃的,今天带来了,一会给你尝尝鲜,帮我把背篓带到厨房里吧。”

大家都很好奇楚姑娘带来了什么好吃的,跟着她进了厨房,厨房里的师傅看她进来笑意满满地迎了上来,托楚姑娘的福,最近酒楼的生意爆火,他们每天连轴转根本没有休息的时间,即使这样他们也高兴不已,因为掌柜的把他们每月的佣金涨了一倍,现在每月二两银子,再累再忙也痛并快乐着。

进了厨房,跟大家打过招呼,楚青禾就把玉米面拿出来准备做饭,取出一部分玉米面放在盆里,加上老面,白糖活好备用;

又取出一点玉米面,放到盆里,加上盐和五香面,开水烫过,用筷子搅拌成面团,放在一边备用。

另一个碗里放入玉米碴子,加入红枣、枸杞和水清洗之后,倒入锅里,加水生火开始煮粥。

在铁锅上方放上篦子,铺上笼布,开始捏玉米面窝窝头,捏了一半,剩下的加入刚剁好的野菜,搅拌均匀再捏成野菜窝头,全部做完一笼篦子已经满了。

此时,玉米面也发好了,再放一个篦子,把面团按揉排气分成几个面剂子,揉好,上篦子,继续醒发一刻钟,放到锅上,开始蒸。

再从背篓里拿出野鸡蘑菇,把蘑菇撕好泡在水里备用,野鸡清洗干净剁好,起锅烧油,油热加入剁好的野鸡,反复翻炒,再加入葱姜、八角、花椒、桂皮、大酱继续翻炒入味,加水开炖。

随着水开,野鸡的香味也开始蔓延,野鸡炖熟的时候加入蘑菇继续收汁入味。

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