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“闺女,我能尝尝这枣糕吗?”
说话的是个老翁。
那老翁瞧着约莫有花甲年岁,穿着件半新不旧的蓝衫子,手里提着只苇草编的空篮子。
唐玥取出一根细签,亲手叉了块枣糕递到老翁手中:“您请尝。”
崔二娘上下打量老翁,嘀咕道:“长安城里还有这么穷酸的人,八成是来骗吃的,唐玥你忒傻,不赔死才怪呢。”
那老翁年岁大了,耳朵大约不好使,没听到这些刻薄的话,只专注品尝着手里的糕。
这枣糕外表呈蜜色,面上沾满了黑芝麻和瓜子仁,捏一下又软又弹,闻起来枣子味格外浓厚,勾的人迫不及待咬上一口。
入口便是香浓的糕点和甜腻的枣香味,混着芝麻和瓜子仁香,满口都是香甜浓厚的滋味,这糕发得也极好,气孔细细密密又不松散,口感那叫一个蓬松,嚼起来时软乎得舌头都找不到喽!
见老翁神情享受,唐玥放下心来,睨了崔二娘一眼,转头问:“阿翁,吃着如何?”
那老翁不住点头:“好吃、好吃,我还担心嚼不动呢,没成想这么软乎,还甜,比别家做的好。”
唐玥开心笑了:“您吃着好就成。”
“怎么卖?”
唐玥答:“五文钱一方。”
按照大乾的购买力,五文钱其实不算少,能买一捆韭菜吃上好几顿,也能买上半斗米,吃十天半月都吃不完。
但这枣糕用料也考究,蜂蜜、鸡蛋、白糖、面粉,又有足量的芝麻和瓜子仁,虽说这原材料放在后世不算贵,在乾朝可不便宜,唐玥的定价是参照本朝的价格,都在合理范围内。
那老翁显然不是头一回买枣糕,对这个价格并没有感到意外,伸手摸出腰间的荷包:“给我包四方。”
最诧异的是崔二娘,瞧这老翁穷酸,没成想是个大顾主,忍不住提醒:“四方得二十钱呢。”
就算她有个当大厨的男人,也不舍得把钱这么花。
老翁这回听清了,把二十文通宝铜钱搁在台面上:“家里老太婆就爱吃枣糕,今儿她六十二岁寿辰。”
唐玥抽出油纸,挑出四块大些的枣糕麻利包起来,笑说:“阿婆长寿。”
老翁笑着应了,临走时,又微侧着身子道:“穷酸和节省不一样,莫要弄混了。”
是看着崔二娘说的,合着他刚听清了。
唐玥看着崔二娘难看下来的脸,没忍住笑了下。
这生意不开张是不开张,一开张就接连红火起来。
那边老翁刚走,又来了位世家小姐,瞧着那蛋挞很是新奇,坐在轿子里尝了一块。
原本是要去百年点心铺买点心的,这一尝直接欲罢不能了,百年点心铺也不去了,要了十只蛋挞,瞧那轿子气派的,不是个缺钱的主儿。
这做生意有雪球效应,摊子前的人越多,就越能吸引人来买。
唐玥忙的不亦乐乎,送走这个,迎来那个,最后连那位买韭菜的郎君,折返回来时也尝了蛋挞和枣糕。
一开始说“大男人吃甜食像什么话”
,这会儿左手蛋挞,右手枣糕,一边一口啃得不亦乐乎。
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