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第31章（第2页）

叶青云盛给他，又拿了一小碟饺子蘸料，让他蘸着吃，解油腻。

那人吃完后意犹未尽，又打包了六个带回去给家人尝尝。

有了新品，客人慢慢又多了起来，未时不到所有东西就都卖完了。

收摊后，叶青云又去买了一个平底锅，打算明天两个锅换着来，一锅好了，直接端下来边铲边卖，另一锅码好的立马放上去，省时间。

然后去买肉，跟摊主聊起来：“张大哥是东柳村的人吗？”

张屠户回道：“嗯呢，离你们叶家村不远。”

叶青云点点头，又问道：“张大哥每天过来出摊，都会经过我们村前那条路吧？现在天气渐暖，头天买的肉怕是不经放，若早上过来买完了再回，又怕时间太紧。

所以我想让张大哥顺路帮我们送一下，价钱可以加一点。”

“行啊，你跟我讲好第二天要多少，我给你留着，我一般卯时初到你们村口，你家来个人在那儿等着拿，我不用进村，不多收钱。”

“多谢张大哥，那，明天就送吧。”

他想了一下，现在做生煎和锅贴，馅料都是肉多菜少，遂说道：“平时每天十二斤，大雨天不用留，如若哪天有事不出摊我提前说。”

“行，我晓得了。”

张屠户也好说话。

聊了半天叶青云不好意思空手而回，又说道：“那个猪心称给我吧。”

提着猪心回去，叶青山奇怪道：“肉呢？云哥儿，这么早就卖完了？”

叶青云跟他们解释了一番。

大哥点点头道：“这样好，肉更新鲜，我习惯早起，明天我去村口等着。”

今天吃了两顿面食，又都是油煎的，有些腻，晚饭不再吃面了，煮了杂粮粥，拔了一把蒜苗辣炒猪心，并两碟清爽小菜。

晚上只切了点要用的菜，和好要发酵的面，不用剁肉，吃饱喝足后，休息了一会儿开始数钱。

除去买锅的五十文和买菜的二十几文，还剩下足足八百六十文，说明今天卖了九百多文！

那如果准备充足的话，每天差不多能卖一吊钱了！

虽然油用的多，成本比以前高了点，但一天下来，感觉却没有做饺子时那么琐碎繁忙，反倒轻松了些。

主要饺子小，且是一碗一碗煮，而这一锅能煎出好多个，卖剩的也可以放在平锅一边，不燃明火，小火温着，不用担心坨成一团。

看来这一着是走对了，树挪死人挪活，你跟风，那我就换新，生活本就不只一条路。

第二天，叶青山起了个大早，外面还有些黑，他放低声音洗漱完，拿着钱提前去村口路边等着。

不一会儿，张屠户拉着板车轱辘轱辘经过这里，激起村中三三两两的狗叫声，走近后见叶青山站在那里，不由笑道：“还挺准时。”