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第125章 清酒三文鱼（第1页）

赵德柱一边细细品味着手中的炙烧三文鱼，一边赞叹道：“萧哥，这个炙烧的口感真是绝了，表面的焦香和里面的鲜嫩相得益彰，简直是天作之合！”

孟庆生也忍不住附和：“没错，虽然我是第一次吃炙烧三文鱼，但这味道简直惊艳。

我感觉这次吃的三文鱼比我们平时卖的还要好，可能是因为萧哥的手艺吧。”

萧宇辰笑了笑，摆摆手说：“其实这主要还是得益于食材的鲜度。

我们今天的鱼是从海里刚捕上来的，保存得非常好，再加上火候掌握得当，自然味道就不一样了。”

赵德柱吃得停不下来，又夹起一片炙烧三文鱼，嘴里含糊不清地说：“萧哥，以后有机会，我们可以试着推出炙烧三文鱼这个菜式。

我敢保证，肯定会大受欢迎。”

孟庆生也忍不住点头：“对对，要是顾客们尝到这么美味的炙烧三文鱼，肯定会一传十、十传百，咱们的生意就更好了。”

萧宇辰思考了一下，点点头说：“这是个不错的主意。

我们可以先尝试做一小批炙烧三文鱼，看看反响怎么样。

如果受欢迎，再慢慢扩大制作规模。

不过，我还是要再强调一下，一定要保证食材的新鲜度，不能为了追求利润而降低标准。”

赵德柱放下筷子，认真的点头：“这点我们绝对不会马虎的，生意要长久，口碑是最重要的。”

三人围着桌子，继续享用着各式各样的三文鱼料理。

随着食物的渐渐减少，赵德柱突然想到什么，笑着说：“萧哥，这么好的三文鱼，要是再配上一点清酒，那简直就是绝配了。”

孟庆生一听，立刻起身去船舱里翻找，片刻后他拿出了一瓶清酒，笑着说道：“还真有一瓶，这可是咱们上次客户送的，平时一直舍不得喝，今天正好派上用场。”

萧宇辰看到清酒，笑着说道：“你们还真是会享受，那就开一瓶，边吃边喝，好好品味这三文鱼的美味。”

赵德柱笑呵呵地接过清酒，熟练地打开瓶盖，给每个人都倒了一杯。

他举起酒杯，说道：“来，为今天的收获和萧哥的手艺，干一杯！”

三人举杯相碰，杯中的清酒泛起一阵淡淡的酒香，与三文鱼的鲜美味道相得益彰。

清酒入口清冽，略带甜味，与炙烧三文鱼的微焦香气交织在一起，令人回味无穷。

“这清酒的味道真不错，跟三文鱼简直是绝配。”

孟庆生一边喝酒一边感叹道，“我感觉这样一餐下来，比去高级日料店还要享受。”

赵德柱也是一脸满足地说道：“确实，吃得心满意足。

萧哥，我觉得你真的是个宝藏，怎么这么多技能，真是让我佩服得五体投地。”

萧宇辰被夸得有些不好意思，笑着摆摆手：“我也是平时喜欢琢磨这些东西，再加上咱们这次收获的三文鱼确实新鲜，所以才能做出这么好吃的料理。”

说话间，三人已经将桌上的三文鱼料理几乎吃得干干净净。

赵德柱看了看剩下的一点鱼肉，突然有了主意：“萧哥，要不我们再做个海鲜茶泡饭吧？刚才的清酒喝得我有点上头，正好可以用茶泡饭来解解酒。”

“好，你们先观察，我给你们演示一遍。”

萧宇辰说着，便走到离河流更近的地方，蹲下身子，目光紧紧盯着水面。

时间在流逝，三人静静等待着。

不久后，萧宇辰眼神一凝，快速举起网兜，准确无误地将一条跃出水面的三文鱼兜了进去。

鱼在网兜里拼命挣扎，但很快就被萧宇辰熟练地控制住，捞上了岸。

“哇，萧哥，这也太快了吧！”

赵德柱惊呼。

“这就是抓鱼的关键，要眼疾手快。”

萧宇辰笑着把鱼放到一旁的水桶里，“你们也试试吧。”

赵德柱和孟庆生鼓起勇气，纷纷走到河边，模仿着萧宇辰的动作，开始专心致志地盯着水面。

然而，抓鱼可不是一件容易的事。