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这些蘑菇油是先前用上品蘑菇与油同时下锅熬制而成的,能提供极大的鲜香。
江寒眼疾手快放下肉排开始煎制,火势实在太大,稍微慢些就会浪费掉蘑菇油的鲜香滋味。
肉排很快变色,江寒随即翻面,待到两块肉排周身都变的金黄焦脆时,就算是煎好了。
此时香味已然四散开来,浓浓肉香与蘑菇的鲜香融合交织,使人胃口大开。
跋掣此时也化身真香教主,两眼放光望向江寒。
“魔……江寒大人,这是做好了吗?”
江寒淡淡瞥了她一眼,摇了摇头。
“这才哪到哪。”
烤肉排之所以叫烤肉排,精髓就在于煎制后的烤上。
在肉排酥脆的表面上刷满特殊酱料,江寒便开始撤去煎锅开始翻烤,原本凸出的的肋骨此刻成了架子,将肉排牢牢的支撑在火上。
油脂顺着肉排表面缓缓滴落,烈火中随之产生阵阵噼啪声。
江寒时不时向肉排表面撒些绝云椒椒碎末,精制海盐等等,这些都是有了随身空间后专门购置的调料,如今终于到了它们表现的主场了。
绝云椒椒的辣味,肉排在烈火中炙烤的肉香以及酱料与蘑菇油的鲜香混杂在空气中,极度开胃。
在江寒不住的翻动之下,很快,肉排酥脆的表皮上出现一道道裂痕,裂痕之中,泛着油光的嫩肉勾动食欲。
江寒这才拿出两个盘子,装盘熄火,将其中一份递给跋掣。
“给。
尝尝我的手艺怎么样。”
跋掣小心的盘子接住,目光不断的在江寒的脸上与烤肉排上游移。
心中有些莫名的窃喜。
江寒一时间摸不着头脑。
“你看肉排啊看我干嘛?我脸上又没有菜。”
跋掣的脸腾的红了,并不回答。
转过身子,她举起肉排,一口咬下。
只一瞬间,她的瞳孔一缩,口中肉排的美味瞬间将她征服。
首先是绝云椒椒的辣味裹挟蘑菇油的鲜香,滋味醇厚无比。
然后是酥脆的肉排表面,贝齿轻合之下,那一块肉排便碎裂开来,带着酱汁与海盐的鲜咸。
滚烫的肉汁顺着舌尖流入舌底,软嫩的肉质瞬间充盈整个口腔,给人以极大的满足感。
这一口肉排,已经让跋掣理解了江寒对于美食的执着。
“不愧是魔神大人!
随手做出的凡俗菜肴居然如此美味。”
此刻,跋掣心中满是对美食的喜爱与对江寒的崇敬。
江寒这边,望着眯起双眼,满脸享受美食模样的跋掣,好奇的挠了挠头。
“味道虽然不错,但是有这么好吃吗?”
有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。
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