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吃完饭后,兽人歇了会开始处理今天带过来的猎物。
天气炎热,要将肉分好,兽皮也要保存好,带回去之后在接下来的狩猎季中给专门的兽人做成兽皮,在兽人集市上交换。
石刀骨刀划过兽肉的声音不绝入耳,陈岁桉和狼昭兔榛三个人准备明天早晨采集队和狩猎队兽人要吃的饭。
出发的早,吃饭的时间也更早一点,早晨的饭一般都是前一天晚上做好,第二天吃的时候热一下就行。
虎昀和虎勇带过来了明天要吃的东西,后面还有很多兽肉需要切割,两个人一句话都没说,投入到各自的工作中。
“桉,我们做肉干怎么样,明天他们吃的时候肯定会为肉干的美味拜服。”
狼昭看着面前的肉跃跃欲试。
“肉干,吃起来会不会太干了?”
陈岁桉看向一旁的兔榛,兔榛也是跃跃欲试的样子。
兔榛有点疑惑:“为什么会觉得干?桉,你做的肉干特别有嚼劲,味道还特别香。
嗯······越嚼越香。”
“对,肉干还不用重新加热,直接吃就好了,还很方便。”
狼昭在一旁搭腔。
兽人都喜欢很有嚼劲的肉,刚开始做烤肉的时候,很多兽人不是烤的太干了吃起来苦就是烤的太生吃了拉肚子,过了很长时间他们才找到一个合适的时间,既能让烤肉烤熟也能保持嚼劲。
本土兽人都这么说了,陈岁桉就不再犹豫:“好,我们做肉干。”
调料是他们今天找到的,洋葱大葱,还有陈岁桉自己做的调料,一个罐子很快见底,不过明天能找到更多的调味菜,也不在乎这一点调料,再说了,吃饱才能有力气干活。
陈岁桉拍拍管子底部,将里面执拗的粘在管子上的调料抖出来,用手揉搓搅拌,让每一块肉上都均匀地沾上调料。
他自己做的肉干切的很薄,嚼起来不费牙,听完狼昭的解释后,陈岁桉这会切的肉都是很大一片,能让兽人一次吃个过瘾。
他们今天在河边找了两块巨大的石板,现在已经洗干净了,放在火上加热。
滚烫的气息扑面而来,陈岁桉将腌制好的肉干放在上面,发出“呲拉”
的声响。
肉干做起来真的很容易,区别就是在调料方面。
陈岁桉演示一遍之后,狼昭和兔榛很快上手,一时间耳朵里听到的全是肉贴到石板上的声音,割肉的声音好像都距离他很远了。
等到时间差不多的时候用两根长树枝将肉块翻面,又过了差不多半小时,肉干两面色泽都变得金黄,香味也全部散发出来。
有肉块上面的油渣掉下来,被滚烫石板上的油脂烤的剩下脆脆一层,带着一点点调料。
陈岁桉将小油渣扒拉到一片叶子上,等着放凉了一伙人一块吃,当作夜宵。
为了防止解剖的血腥味吸引来附近的野兽,让野兽吃了自助餐,所有的解剖都是距离休息点很远的地方,这会儿也闻到了肉干的香味。
好几个和虎昀相熟的兽人走到虎昀身边,和虎昀碰肩膀:“昀,你的伴侣手艺真好,现在的食物也是他做的吧?”
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