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“啊?火要灭了,快去添柴呀!”
“嗯,好了。”
“我要开始炒了,大山哥你不用管了”
“嗯,诺诺,做饭辛苦了。”
云诺先将五花肉切块,冷水下锅,加葱姜去腥,还加了一点白酒,煮开后捞出,土豆已经切了滚刀块备用。
他先在锅中倒入五花肉,炒出油(不用放油),煎至两面金黄捞出。
锅底留少许油,放入白糖熬至焦糖色,倒入五花肉翻炒入味,加干辣椒、香叶、八角、翻炒,再倒入4碗开水(用开水肉不柴哦),加入3勺豆瓣酱,1勺酒,中小火焖30分钟。
(这个时代没有生抽蚝油,只用黄豆酱代替了)
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这时候厨房里已经弥漫着浓郁的肉香了。
一声很大声的肚子里传来的咕噜声响起~
顾辰...脸都丢没了~
他可不是馋了,他只是中午吃饭时,心情很低落,食不下咽,就没怎么吃饭,
现在心情好了,肚子就觉得饿了,小夫郎又做了这么香的菜,他哪里能忍住啊!
云诺听见顾大山的肚子叫,他抿嘴笑了,又怕男人觉得没面子,他就背过身去偷偷笑。
顾辰早看见小夫郎笑了,那小肩膀还在抖动着,他还在那欲盖弥彰呢。
他可怜巴巴道:“诺诺想笑就笑吧,夫君喜欢看诺诺笑。”
云诺...
他觉得这个顾大山最近很不对劲,嘴巴特别甜。
“很快就可以吃了,大山哥等等哈。”
说着话云诺就开盖倒入土豆块,放入适量的盐,盖上盖子。
(一定要后放盐!
跟土豆一起放即可,肉烂不柴。
)
“大山哥,再焖一柱香的时间,就可以吃了哦。”
“嗯,好,多谢诺诺!”
这天晚上云诺还做了一个凉拌菠菜,吃肉吃腻了,就一口菠菜,解解腻。
小雪狼一直在吃饭门口,碍于有顾辰在的原因,它就一直忍着没进去。
好不容易到了吃饭时,云诺却说小狗狗不能吃人类的食物,不然身体会有问题,给了它一小块生猪肉。
顾辰看着耷拉着耳朵的小雪狼,他一边嘴角翘起来:呵呵,看吧,你吃不着吧,小夫郎最爱的还是我!
小雪狼:这个男人好丑~!
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