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他只是全身麻痹,但还能呼吸。
“别着急,还有菜呢。”
温似锦说着,把锅刷干净,重新烧热了锅和底油。
早就切好的豆腐片扔进去煎至两面金黄,盛出来之后把切碎的番茄丁扔进去,煸出浓稠的番茄酱。
再把豆腐扔进去,略一吸收番茄汤汁后,倒入另一碗酱汁。
这碗酱汁,是所有酸甜口的菜都可以用的比例。
一勺料酒,两勺生抽,三勺糖,四勺醋,五勺水。
神仙酱汁,糖醋口的天花板。
等豆腐把酱汁吸入味后,再倒入些许水淀粉,将汤汁收至浓稠,便可盛起。
至此,整个院子里飘荡起了肉香,三鲜香,和糖醋番茄香。
小顺吸溜两声,狂吞了几下口水。
“吃饭了。”
温似锦把菜放在桌上,招呼众人。
而她,把每样菜都拨出一份,送到了燕月笙的房间里。
今天这些菜,既补身子,又兼顾了口味,是她特意为这个病号做的。
等回到院子里,所有人都围坐在了饭桌前,眼巴巴地等开饭。
温似锦笑着把主食拿了过去。
是昨天晚上烙的小油饼,只需要在干锅里用文火加热上半分钟,就变得又酥又软。
几个孩子人手一张,举起筷子开饭。
会吃的,如燕水灵,就夹一块猪肘子,夹两块茄子,卷起来吃,中间再穿插两口糖醋豆腐。
不会吃的,如小顺,就吃一口肘子,咬一口大饼,吃一块土豆,再咬一口大饼。
家里人多,温似锦做菜分量很大,怎么吃都够。
小顺纯粹是想多吃点这油润酥软的小油饼。
至于那入口即溶的肘子,酸甜可口的豆腐,以及油润软烂的茄子,也都想多吃几口。
可肠胃容量终究有限。
小顺一边吃,一边惆怅自己肚量。
直到,外头忽然传来一阵急促的敲门声。
几个孩子的动作全都一顿。
屋内的燕月笙更是紧张地握紧了手中的筷子。
“谁啊。”
作为一群人的大姐头,温似锦平静地放下油饼,简单擦了个手,就走了过去。
刚一落了拴,门就被粗暴推开。
躺在地上,被饭香折磨到发疯的周敦嘴角勾起一抹狠毒笑意。
只见两个衙役直直地闯进了院子,站定后便不客气道,“谁是这家的主人,我们接到报案,你们对安阳郡百姓造成了人身伤害,跟我们去府衙走一趟吧。”
一副不由分说捉拿人的样子。
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