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089 涂家帮忙（第2页）

“叶姐姐你放心，我不会偷学的。”

十三四岁的小姑娘连连摆手，“我就帮忙打下手，你可以让我帮忙烧水拿东西什么的。”

叶映雪没忍住笑了：“我还一句话没说，你就说了这么多，我怎么看不出来你怕人多？”

“我知道了，那你过来跟我帮忙吧，这没什么秘诀的，看一遍就会做了，不要说什么偷学不偷学的。”

厨师这一行也讲究天分，有的人吃一口成品就能把做的过程猜出来个七七八八，而有的人，把菜谱的克重都标好了，写清楚了什么时候放什么，他还能翻车。

更何况做生煎包和做包子差别并不是很大，就算沈月娥学了又能怎么样？自家吃本来就很随意，出去卖钱那也不是光靠学了一个生煎包就能赚到多少的。

叶映雪带着沈月娥就进厨房开始忙活。

村子里来吃席和现代有一点不同，大家并不是同一时候来同一时刻开席，而是大约从临近中午开始就开席了，然后随来随吃，一直要到傍晚才能结束。

傍晚是婚礼的正时候，等到拜完堂，新娘新郎就进洞房了。

倒没有叶映雪以前从电视剧上看到的那种把新娘子送进房间之后丢她一个人在那里，然后新郎出去喝酒吃饭应酬的情况。

这也就意味着，叶映雪很可能要一直忙到傍晚才能歇，难怪方雩会提醒她如果太累就不做。

叶映雪首先准备的是肉馅，这要做的肉馅多，剁馅也需要时间。

就在叶映雪左右开弓两把刀哐哐的剁馅的时候，外面传来一阵嘈杂声。

叶映雪本来想继续干自己的活的，结果听到了秦芝焦急的声音，便问了一句：“这是怎么了？”

就在这时，秦芝直接进了厨房。

“栩哥儿他媳妇，我想问问，你们家方雩他会写字吗？”

叶映雪眉头微拧，这是什么问题？

“三弟自然会写字，这是怎么了？”

秦芝当即打起精神来：“今天我们本来请了村头的张秀才过来帮忙写人情帖，结果这张秀才早上不知怎么吃坏肚子了，实在没法过来帮忙，里正家的勤哥儿在县学读书没回来，正哥儿说是去他丈母娘家有事要到中午才能回来，一时间竟然请不到一个会写人情帖的。”

人情帖就是每次办喜事的时候，用来记录亲戚朋友随的人情的帖子，等到那家人也办事的时候，就照着人情帖来回人情。

如果没有一个人来负责记的话，等到回头回人情的时候就懵了，毕竟办事当天人多事情也多，不可能每个人随了多少都能记住。

叶映雪想了一下道：“方雩如今还在贺大夫那边住着，涂婶婶你可以派人去问一下。”

“欸，我晓得了，我这就去。”

约莫过了一刻钟功夫，方雩就随着涂家人一起过来了，叶映雪看到他在门口坐下，翻开那一张大红的帖子，执起笔开始写字，便放心的回到厨房里，开始继续忙碌。

快到中午的时候，果然开席了，整个厨房开始忙的不可开交，炒菜的热火朝天，各个炉子上炖着不同的汤水，负责上菜的人来来回回的穿梭。

叶映雪和涂月娥也是一下都没停，一锅又一锅的煎包分装到盘子上，然后被人一盘盘的送出去。

一直到下午，这个频率才缓下来。