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叶明舒好奇的看着厂里的厨房,宽阔敞亮不说,厨师都有两个大锅灶,一个炖汤,一个留作炒菜。
只不过唯一不一样的是老田头竟然还有自己的小隔间。
“我这里都是做一些大菜必须的放在这里,还有些领导想到招待什么客人,私下里的外带菜都在这里,你也在这里做就行,外面看不到也不敢过来看。”
田老头喊了人去那边池子捞一些龙虾过来清洗,他这边则放着水池子开始清洗。
叶明舒熟练的挑拣着配料,拿着笔在方子上面改动,毕竟有些是她随便从山上找的,但是这里却十分的齐全。
挑拣好之后,田老头那边也清洗好了,他点了香辣味跟蒜蓉味的,叶明舒倒油放辣椒加入糖开始炒料,最后倒入进去翻炒。
叶明舒手里的这个锅并是特别大,但是她两只手拎起来晃动还是有些吃力。
“我来。”
老田头抓起锅把的气势完全都不一样,单手拎着晃动,另外一手拿着勺子翻炒着。
“田爷爷不愧是老厨师。”
叶明舒连忙夸奖着。
“我啊,从十岁就开始跟师傅学着颠勺了,那个时候穷啊,就用沙子跟土放到锅里学着颠勺。”
老田头说着就笑了,“不给你们小辈说这些了,你文秀奶奶天天说我罗里吧嗦的,她一个当老师的比我还啰嗦呢!”
叶明舒眼底带着笑意,文雅的老师跟这热火朝天的厨子碰撞那还真是不同凡响啊!
很快,两大锅的龙虾都炒了出来。
田老头全部都盛到了铝盆里送出去,外面零零散散的打饭的人进来了,听到这是老田头做的新式菜样都忍不住要尝尝。
外面热络的打着菜,老田头拎着几个铝盒子走进来,“明舒你中午跟着我在这里吃,这些你送去给他们,就辛苦他们在外面吃饭了。”
“多谢田爷爷。”
叶明舒还想着准备给他们指路去张红华那里吃饭,到时候她再给钱,没想到老田头心思却十分的细致。
顾大洲几个人都坐在树下的阴凉地方,因为在厨房后面还有个铁横栏挡着,羡慕的看着那些穿着职工衣服去食堂打饭的人。
苏斌忍不住道:“真好啊,我都闻到了肉香味。”
此话一出几个人都饿的咕噜噜的,忍不住互相对视了一眼叹了口气,“忍一忍,等着叶知青出来。”
“都要吃饭了,她应该很快就出来了。”
就在此时叶明舒打开后厨房的门,捧着铝盒子跟筷子朝着他们走过来,“这是给你们准备的饭盒,你们吃完饭等等我,到时候一起回去。
我得看着他们吃小龙虾的情况,再跟上面请示下次得带多少过来。”
见到饭几个人都惊讶了,没想到送个东西还能管饭。
顾大洲作为年龄最大的接了过来,“行,你去忙,俺们就在这里等着就行。”
叶明舒点点头,重新走进了厨房。
“有肉,还有鸡肉,还有白米饭跟馒头。”
年纪最小的苏斌迫不及待的打开了饭盒,只见里面豆角炒肉片,还有鸡肉炖土豆,大米饭旁边还放了个白面馒头。
大概是怕他们吃不饱,这才多塞了个馒头。
“真好,每天都能吃这么多的肉得多好!”
听着苏斌的话其余几个都赞同的点点头,谁不想每天吃好穿暖的,可是穷啊,没办法。
等到叶明舒回来时,那小龙虾已经差不多都快打完了,紧跟着其余几个厨师也都开始翻炒,毕竟这也是刚放工一批打饭的人。
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