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梁梅迫不及待地把这个想法告诉了许浪和孩子们。
许浪正坐在院子里修理农具,听到梁梅的话,他抬起头,眼中闪过一丝好奇。
“烘焙大赛?那是啥?能吃吗?”
许浪笑着问道。
梁梅走过去,坐在他身边,指着杂志上的图片解释道:“你看,这些就是烘焙出来的点心,像蛋糕、饼干之类的,可好吃了。
我们可以搞个比赛,大家都来试试做这些美味的点心。”
孩子们听到有比赛,而且是制作好吃的,立刻围了过来,叽叽喳喳地讨论着。
“妈妈,我要参加!
我要做最好吃的点心。”
大儿子兴奋地说道。
小女儿也拉着梁梅的衣角,眼睛亮晶晶地说:“妈妈,我也要做,我要做有好多糖的点心。”
看着家人都这么积极,梁梅开心地笑了。
于是,家庭烘焙大赛就这样拉开了帷幕。
然而,在这个物资相对匮乏的年代,要准备烘焙所需的材料和工具并不是一件容易的事。
但这并没有难倒梁梅一家,他们充分发挥自己的智慧,寻找各种替代品。
首先是面粉,这是烘焙的基础材料。
梁梅把家里存的麦子拿出来,用石磨一点点磨成面粉。
虽然这个过程很辛苦,但看着那白花花的面粉逐渐堆积起来,她的心里充满了成就感。
许浪则在一旁帮忙筛选面粉,去除里面的杂质,确保面粉的细腻。
对于糖,他们家的存货并不多。
梁梅想到了一个办法,她用自家种的甘蔗,经过熬制,制作出了一种土制的糖。
这种糖虽然没有市面上卖的白糖那么精细,但却有着独特的香甜味道。
鸡蛋是自家养的鸡下的,每一颗都新鲜饱满。
梁梅小心翼翼地把鸡蛋收集起来,放在篮子里备用。
而烘焙所需的烤箱,在这个小村庄里根本就没有。
许浪发挥了他的创造力,他用一个废旧的铁桶,经过改装,做成了一个简易的“烤箱”
。
他在铁桶里面铺上一层厚厚的泥巴,用来隔热,然后在桶壁上开了一个小门,方便放入和取出食物。
在桶的底部,他设计了一个可以放置炭火的空间,通过控制炭火的大小来调节温度。
一切准备就绪后,一家人聚在厨房里,开始了这场别开生面的家庭烘焙大赛。
梁梅宣布了比赛规则:每个人要制作一种点心,可以是蛋糕、饼干或者其他类型的烘焙食品,最后大家一起品尝,评选出最好吃的作品。
大儿子第一个开始行动,他决定制作饼干。
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