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第616章 香酥油渣（第1页）

本来只有二十只鸭子，已经全部被孟夫人预订出去了，现在答应给孩子们吃一只，那就只能想办法再买一只鸭子回来补上。

王氏便道：“今晚咱们就吃一只，让这几个小馋猫解解馋吧！

我等会儿去村里问问看，能不能再买两只鸭子回来。”

说完，她就扭头出门去了。

村里是有人养了鸭子的，只要出价合适，自然愿意卖。

以前家里条件不好，王氏断不会满足家里这几个孩子的口腹之欲，但是现在日子好过了，手里也不缺钱，便纵着孩子们也无妨。

再说了，只不过是吃一只烤鸭而已，又不是什么大事儿，除了几个孩子，他们当大人的也嘴馋的很。

狗宝家就养了十多只鸭子，本来是打算留着下蛋拿去卖的，但是王氏寻上门问了，狗宝他娘便立刻点头应下，“现在就要吗？鸭子都放出去了，这会儿估计是在田里找吃的，我一个人有点儿怕是赶不回来。

等会儿狗宝和他爹干活回来了我再叫他们把鸭子赶回来。

二嫂，你要几只鸭子，我到时候让狗宝捉了给你送到家里去。”

这会儿也不早了，太阳将要落山，狗宝是帮着陆驰家盖鸭棚，狗宝他爹则是帮着开荒种菜，父子俩都差不多时间手工的，大概不到半个时辰就能回到家。

王氏看了看天色，便道：“那等会儿你让狗宝抓个三只鸭子给我送过去吧！

价钱就按照五百文一只来算，如何？”

之前跟林三娘她们买鸡，也是一样的价钱。

这个价钱比集市上的要高出不知道多少，狗宝娘听了哪有不应的？别说是比集市上给的价钱高，哪怕是跟集市上的一样高，甚至是便宜，她也愿意卖。

毕竟前段时间狗宝靠挖竹笋和摸田螺挣了好几两银子了，这会儿爷俩又在他家做工，每天都有工钱领。

所以，狗宝娘对王氏一家是心怀感激的。

“好好好，等会儿狗宝和他爹回来了就让他们爷俩去捉鸭子。”

王氏还不忘提醒道；“给我挑三只肥一点儿的。”

做烤鸭得用肥一些的鸭子，烤得滋滋冒油，表皮才会酥脆，里面的肉也会吸收油脂，这样烤出来的鸭肉才香。

这并不是沈玥娇给她说的，是她自己领悟出来的，所以特意叮嘱了狗宝娘挑肥的鸭子。

不过狗宝家的鸭子个个都挺肥的，养了七八个月了，随便挑一只都有七八斤重。

王氏摸出钱袋，直接数了一千五百文钱付给狗宝娘，“我这会儿带了钱来，就先把钱给了吧！”

反正都是同村的，而且这一家都是老实可靠的人，就算先把钱给了，王氏也丝毫不担心她抵赖。

狗宝娘也没客气，直接收下了钱。

王氏回到家不多会儿，狗宝就拎着三只鸭子送过来了。

“婶儿，你要的三只鸭子，我给抓过来了。”

狗宝挠了挠头，说：“挑了三只最肥的，婶儿要是觉得还不够，我再回家抓一只送过来。”

王氏接过来，拿在手里掂了掂，这比在集市上买的那些鸭子都要压手。

摸了摸鸭腹部，十分结实饱满，可见这鸭子很肥。

“够了够了。”

王氏将鸭子交给迟子鸣他们几个来处理，她洗了把手，去灶屋抓了一把今天刚刚熬出来的油渣递给狗宝：“拿去吃！”