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林屠夫猜得没错,当沈玥娇将买回去的猪下水分别做成爆炒猪肺和卤味之后,孟夫人便迫不及待的拿回酒楼去卖了。
今天赶了个早,正好赶在中午饭点的时候拿回来。
昨晚没吃到的食客们便纷纷点了一份爆炒猪肺和卤味拼盘。
酒楼中午生意火爆,吃饭的客人一波接一波,还有人打包回家吃的。
本来这爆炒猪肺和卤味就不多,几副猪下水全部做完也才五六十斤左右,加上有些客人还会点两三份,于是来得晚的那些就买不到了,或者是吃过一回觉得味道好还想买回去给家人吃却被告知卖完了。
吃过的没吃过的都知道这美食竟是用猪下水做出来的,于是有些富人家里有手艺不错的厨子,便想着去集市上买副猪下水回来自己做来尝尝。
但是去集市一问,平时无人问津的猪下水,今天居然全部肉摊都没有了。
直到来了五六波人来问猪下水后,集市的几个肉摊老板才扭头看向林屠夫,“老林,你是神算子吧?这都被你算准了。”
林屠夫笑呵呵的道:“明天肯定还会有更多人来问的。”
旁边一人便道:“刚刚好像张府的管家也来问猪下水了,我告诉他明天的猪下水给他留着。
跟张府搭好关系,一天能多卖不少肉呢!
张老爷开了一个纺织厂,听说管工人两顿饭的,那张老爷又大方,工厂伙食好得很,每顿都有肉……”
林屠夫睨他一眼,打断道:“别做白日梦了。
张府负责采买的管事有位远房表亲也是做猪肉生意的,在隔壁镇的集市摆摊,张老爷的纺织厂所需要的肉都是这人送去的。
你以为给张府留一副猪下水就能搭上关系?想得未免也太简单了些。
若是有这么轻易攀上关系,咱们这几个人早就争抢着去攀了,哪还到现在?”
那人愣了一下,仔细想想林屠夫说的这番话,好像确实有道理。
“可是我方才已经答应了张府的管家,明天早上把猪下水留给他了。”
那人犹豫了一下,说:“总不能反悔吧?这样得罪了张老爷,我可吃罪不起。”
“你答应了就明天留着给他便是了,反悔什么?”
林屠夫哼笑道:“一副猪下水也就十多文钱,为了在张老爷那儿留个好印象,十几文钱你不会都舍不得吧?”
那人面红耳赤的反驳道:“卖给旁人还能挣个十几文钱,留给张府的管家,可是一文钱都拿不到,白送出去的。
若是像你说的那般不能攀上张老爷这层关系,那我干什么白送给他?十几文钱也是钱,我可不做亏本生意。
你那猪下水白送出去,好歹还得了不少吃食呢!”
林屠夫嘿嘿的笑了起来,没有再说什么。
接下来的几天,陆家都在收割水稻。
因为雇了十几个人干活,再加上自家的四个,总共有二十多个人了。
人多力量大,干起活来也快,十亩水稻用了五天时间就全部收割完了。
今天收成明显比往年好许多,十亩水稻总共收回来将近八千斤的稻谷。
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