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第323章 美食当前怎可错过（第2页）

“不，是黄鳝，也是淮扬菜系的，叫软兜长鱼。”

“软兜？那兜呢？”

“兜扔了。”

等到煨煮完成，东方新戴上隔热手套，将砂锅从炉火上端了下来。

翻滚的汤汁在炽热的熔炼中变得浓稠。

鲜亮的酱汁裹在嫩滑的黄鳝肉片上，散发出浓浓的鲜美气息。

东方新一手执勺，一手捏筷。

从蒸腾着热气的砂锅里舀出小半碗，搁置在料理台右边，紧挨着赵小河的位置。

对于初次尝试这等食材的人来说，如此细长卷曲，形似蛇状的东西确实能让人心里打鼓。

比如赵小河这种几乎啥美味都没尝过的，尽管口水早已悄悄滑落嘴角，面对眼前这一锅“小蛇”

，心底还是不由得涌起一丝畏惧。

但内心的害怕终究挡不住那勾人的香气。

没几秒钟，他又忍不住把脑袋探了回来。

这一幕在东方新看来颇为有趣。

小河哥的脚拼命想往回缩，这是对不熟悉生物的自然视觉恐惧。

但他的嘴巴却又极力向前凑，这是鼻间被浓郁香气牵引的不由自主。

弄得上下半身各怀心思，矛盾得不得了。

“这真是鱼吧？我怎么越看越像长虫呢？”

“你尝尝便知。”

“尝了也不知啊，蛇我没吃过，黄鳝也没尝过。”

赵小河这话倒不假。

身为京城人，他打小到大都在京城生活。

作为全国知名的一线城市，别说河，就是小水沟也被改造成了公园。

想下去捉黄鳝泥鳅，简直就是天方夜谭。

然而美食当前，怎可错过。

毕竟，人类才是站在食物链顶端的物种！

赵小河深吸一口气，拿起筷子，夹起一条细长的黄鳝肉放到眼前。

沾满汁水的黄鳝肉冒着热气，在冬日的冷风中仿佛要雾化。

轻轻晃动，那柔软的肉片在筷子尖摇摆，宛如有了生命。

哎呀，越看越像蛇，这该怎么下口？

“哟，小河在吃蛇呢？”

一位路人经过露天餐馆，不禁吧嗒一声，口水流了出来。

他艳羡地望着赵小河，装作若无其事地打着招呼，心里早就馋得不行。