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主管问。
李瑶林笑了笑,让他们都进厨房来,结果他们环顾一周,也没看到里面有人。
这时,主管发现桌子后面似乎有东西在移动,没一会儿,就从桌子后面钻出了一个机器人来,还热情地跟大家打招呼:“大家好,我是厨师机器人‘好美味’!”
另外两个机器人也跟了过来:“我是帮厨机器人‘好勤快’!”
“我是食品安全、卫生监督机器人‘好安全’!”
众人:“?”
主管:“!
!
!”
李瑶林觉得他们的反应很有趣,给悄悄录了下来。
小人鱼:“岛主你当时的表情跟他们一致。”
李瑶林:“……”
只要我假装没听到,那就没有这回事。
“咳咳,回神啦!”
李瑶林提醒众人。
“李总,刚才的菜都是它做的?”
李瑶林点头:“嗯。”
众人议论纷纷:“天呀,机器人会做菜!”
“现在的机器人可先进了,不仅会陪聊,还会做家务、带娃,做菜算什么?”
主管问:“李总,海鲜自助餐厅开业后,该不会是让机器人来负责做菜吧?”
“对呀,‘好美味’是主厨,主要负责早餐。
午餐和晚餐都是吃火锅的比较多,对食材的要求比较高,不太考验厨艺,让另外两个厨师负责就行。”
主管又问:“那它都会做什么菜呀?”
李瑶林给她展示了一遍:“它会做八大菜系的菜,我们只要选择供应的菜品、供应的份量和时段,备好足够的材料,它会按照要求,精准地进行烹饪的。
我粗略地看了眼,它这里储藏的食谱有八百多份,比某做菜app还齐全。”
主管说:“我们的早餐还是以清淡为主吧?但有些外省的游客喜欢重口味一点,也该适当地提供些外地早点。
还有,西点比较容易饱腹,应该多准备些西点……”
李瑶林吸取了度假木屋的定价教训,说:“我们自助餐厅走中餐路线,想吃西点去外面吃。
做中餐的成本是高了点,但把自助餐的价格也放高一些就行了。
只要我们的食品不难吃、没有安全问题、服务也没有问题,那就不用担心。”
以前她操心口碑,怕上被人说价格贵又不好吃,所以在开餐厅一事上并没有什么自信。
现在她对自己和系统有了很大的信心,只要东西好吃又健康、服务还到位,那就不用担心因价格贵而被吐槽的事情了。
主管没有意见,接下来李瑶林为了考验机器人跟厨师的配合,以及他们的上菜速度等,特意搞了个试吃大会,让所有的员工都留下来试吃菜品。
第一种“菜”
上了,负责当试吃大会的主持人的主管说道:“说到早餐,怎么能少了粥呢?所以我们将提供八种粥,除了白粥外,每天不重样,从周一到周日分别是八宝粥、咸骨粥、艇仔粥、皮蛋瘦肉粥、生菜鱼片粥、状元及第粥、瑶柱龙虾粥。”
搭配的小菜则是常见的酸菜、酸豆角、萝卜丝、梅菜干还有小鱼干等。
郑轩跟林绮桐嘀咕:“这皮蛋瘦肉粥可真好吃,我第一次觉得皮蛋好吃!”
林绮桐说:“哎,这状元及第粥那叫一个正宗,等会儿你尝尝!”
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