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第23章 当丫鬟的第二十三天（第4页）

白薇：“佩兰要一份，我也要一份。”

吃一顿也得花钱，宴几堂的丫鬟也不是顿顿都吃舍得吃。

姜棠说好，“中午吃锅包肉，你吃过吗。”

白薇已经不怕姜棠觉得她没见过世面了，她摇摇头，诚实道：“没吃过，那是什么。”

“做出来你就知道了。”

姜棠来这儿之后还没吃过锅包肉，她道，“我托露竹姐姐买的肉，中午做好，你给大娘子送一份。”

陆锦瑶对她照顾良多，落水那日，是陆锦瑶带着丫鬟把她送回来的。

锅包肉和别的菜不一样，肉要用里脊肉，切的更要薄厚均匀，太薄容易炸过，太厚吃起来口感就不好。

切好的肉片腌过之后用土豆淀粉的面糊裹一圈，再下油锅炸。

温度时间要刚刚好，外酥里嫩才好吃。

光炸出来的肉就已经香味十足，让人垂涎欲滴了。

金黄的壳，用筷子一敲就能听见清脆的声响。

姜棠尝了小块，外壳薄且酥，里面的肉极嫩，带着少许清甜的腌料味。

趁着刚出锅，用调好的糖醋汁大火翻炒，让每一面都裹上金色的糖衣，再放葱丝和萝卜丝点缀，这才算烧好了。

姜棠一连炒了三锅，价钱还是十五文钱一份，每份装十多块，闻着就甜丝丝的。

中午姜棠吃的就是锅包肉，还有一道辣口的尖椒炒鸡蛋，最是下饭不过。

顾见山中午去宴几堂用的饭，兄长说有事和他商量。

饭桌上，顾见山又看见一盘锅包肉。

不用想都知道出自谁手。

顾见山不喜欢拐弯抹角，直截了当地问：“兄长找我什么事。”

顾见舟给他夹了一块肉，先看了眼陆锦瑶才道：“说来话长，咱们一边吃一边说。”

昨天晚上他和陆锦瑶说话，才知道点心铺子用来周转的银子不够。

琉璃太贵了。

所以想朝顾见山借些银子。

陆锦瑶说，如果顾见山觉得铺子能赚钱，也可以入股。

能带着自己弟弟赚钱，顾见舟乐意之至。

一晚上没睡踏实，中午叫顾见山过来吃饭，也是为了这事。

只是入股，又不用他打理铺子，每月坐等分红，若不是顾见山是他亲弟弟，阿瑶怎么会带着他赚钱。

这种天大的好事，若是他定然立刻点头。

顾见舟道：“你四嫂想开间点心铺子，但是周转的银子差些，你手头若有空余，能否先借我一些。

铺子卖的点心是极好吃的，一会儿你尝尝，你若觉得这门生意能赚钱，也可以算做入股。”

碍于陆锦瑶还在这儿，顾见舟微微压低了声音，“也就你是我亲弟弟，才找你的。”

顾见山看向陆锦瑶，陆锦瑶淡淡一笑，“点心的味道五弟不必担心，是我丫鬟姜棠做的，母亲也喜欢的紧，味道不输五香居。

只是想做一个琉璃柜台，花销才大一些。”

银子的确是差一点，琉璃价贵，要打一排柜子少说也得五，再加上米面油这些成本，是个不小的数字。

除此之外，陆锦瑶也存了试探的心思，宴几堂和他的交集不深，他若真的心仪姜棠，怕是会入股。

顾见山低头看了眼，顾见舟一直扯他袖子，还直冲他递眼色。

“入股吧，真能赚钱。”

顾见舟觉得只要不是傻子，都会入股。

顾见山本不爱掺和别人的家事，就算是兄长，那也成亲了。

顾见舟被陆锦瑶牵着鼻子走他管不着，但他不会。